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Jewel Food Store #3443, 5343 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 meses •source chicago.gov • negocio

Informe regulatorio

5343 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en el lavabo del sótano, el baño de mujeres para empleados y mujeres y en los baños de clientes para hombres y mujeres del primer piso.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se encontraron indicadores de temperatura de registro irreversible ni se proporcionaron tiras o pegatinas de prueba para medir la temperatura de la superficie de los utensilios/platos (lavavajillas de alta temperatura con un indicador de 182f). Se le indicó al gerente que proporcionara tiras reactivas de temperatura superficial o un termómetro de registro irreversible (de superficie) para medir la temperatura del agua dentro de un lavavajillas a alta temperatura. Fundación prioritaria 7-38-005

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se le indica que limpie y mantenga detalladamente las rejillas metálicas de almacenamiento con leche en polvo y una acumulación similar a moho dentro de la hielera sin cita previa para productos lácteos.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: instrucciones para reparar la manija del grifo pelada (caliente) en el lavabo de la sala de descanso de los empleados del segundo piso.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: el receptáculo del baño debe estar cubierto dentro del baño de mujeres (sótano, primer piso, segundo piso). Se le indica que debe proporcionar una tapa/tapa.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para volver a juntar las baldosas del piso (junto a la freidora) con juntas profundas en el área de preparación y cocción de delicatessen.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se le indicó que limpiara y mantuviera detalladamente los pisos a lo largo de las paredes y en todos los rincones dentro del refrigerador a ras de suelo Bakery Chiller.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se le indica que limpie y mantenga detalladamente los parabrisas con un exceso de suciedad y una acumulación verde similar a un moho en el interior de los productos agrícolas. Debe limpiar y mantener detalladamente la tapa del ventilador del condensador con la acumulación de polvo dentro del enfriador de almacenamiento de delicatessen.

Fuente: chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us

1.9K

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Subway, Emanuel Church Road, West Columbia, Carolina del Sur, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-tvvjq931 • detalles

Unos 20 minutos después de comer el sándwich, empecé a vomitar. Más que diarrea. Ha durado 4 días.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Diarrea

#subway #westcolumbia #southcarolina #us #sub

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Ralphs Fresh Fare, Avenida Encinas, Carlsbad, California, EE. UU.

hace 4 semanas •reported by user-nxbqt453 • detalles

Ayer, sándwich de pavo y queso cheddar para almorzar Justo después de comer el almuerzo, mi hijo tuvo náuseas y se sintió mal, y una hora después vomitó y tuvo fiebre el resto de la noche.  | Síntomas: Fiebre, Vómitos, Otro

#ralphs #carlsbad #california #us #cheddar #sandwich #sub #turkey

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Les Caves d'Ordanche - Queso de leche cruda retirado del mercado debido al Staphylococcus Aureus

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Les Caves d'Ordanche retira del mercado su queso Fourme d'Ambert au lait cru debido a la presencia de Staphylococcus aureus. El producto se ha distribuido en toda Francia. El problema se descubrió durante las pruebas de rutina.

El producto retirado del mercado es:
- Queso Fourme d'Ambert… Ver más

#recall #fr #staphylococcus

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, fiebre, calambres
Fuente sospechosa: fresas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Un niño de 10 años también está enfermo  | Síntomas: Náusea, Fiebre, Obstáculo

#elcajon #california #us #strawberry

Strawberries, El Cajon, CA, USA foto #1
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Se retira el jugo de manzana con medalla de oro de Martinelli debido a su contenido de arsénico inorgánico

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Recall notice

S Martinelli & Company ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de su zumo de manzana con medalla de oro debido a los niveles elevados de arsénico inorgánico. El producto se distribuyó en varios estados, incluidos AL, AR, AZ, CA, CO, FL, GA, IA, ID, IL, IN,… Ver más

#recall #us

Martinelli's Gold Medal Apple Juice recalled due to inorganic arsenic foto #1
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Ruby Tuesday, East Center Street, Varsovia, IN, EE. UU.

hace 4 días •reported by user-ffkqf726 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos
Fuente sospechosa: cena de pescado con patatas fritas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Pedí 2 cenas de pescado. Tenía un sabor extraño, solo comí la mitad de la comida y al día siguiente me enfermé  | Síntomas: Diarrea, Vómitos

#rubytuesday #warsaw #indiana #us #fish

Ruby Tuesday, East Center Street, Warsaw, IN, USA foto #1
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Retiran coliflor arrozada en Texas debido a una posible presencia de Listeria

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CN Frozen Foods, Inc. retiró voluntariamente su producto de coliflor con arroz en Texas debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se vendió exclusivamente en Texas. El problema se descubrió después de que la coliflor arrozada diera positivo en las pruebas de Listeria monocytogenes.… Ver más

#brownwood #texas #us #listeria

Riced cauliflower recalled in Texas due to potential Listeria foto #1
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La sémola Tropical Sun es buena debido a su contenido de trigo (gluten) no declarado

hace 2 semanas •source data.food.gov.uk • detalles

Recall notice

Wanis retira del mercado Tropical Sun Semolina Fine porque contiene trigo (gluten) que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con enfermedad celíaca y/o alergia o intolerancia al trigo o al gluten.

-Detalles… Ver más

#allergicreaction #gb #allergen

Tropical Sun Semolina Fine because of undeclared wheat (gluten) foto #1
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