Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: KFC, 1969 Co Rd 48, Bushnell, Florida 33513, Estados Unidos.
hace 2 años • negocio
1969 County Road 48, Bushnell, 33513 Florida, United States
Fecha de cierre: 14/08/2023Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron 5 moscas vivas que aterrizaban en una tubería que conducía a la mesa de preparación en la estación de empanado de pollo junto a las freidoras. **Advertencia**
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó 1 cucaracha viva en el cobertizo de almacenamiento exterior que contenía artículos de un solo servicio que pasaban por debajo del estante de almacenamiento. **Advertencia**
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron un total de 35 excrementos de roedores en el establecimiento. - 5 excrementos de roedores debajo del mostrador donde hay una máquina dispensadora de refrescos de autoservicio en el mostrador principal. - 15 excrementos de roedores en un área de almacenamiento en seco fuera del mostrador principal que contienen artículos de un solo servicio. - 1 roedor cae detrás de la unidad de almacenamiento de calor en el área de preparación de la cocina. - 1 roedor cae detrás de una máquina de hielo. - 5 excrementos de roedores debajo de la rejilla de almacenamiento de la bolsa en la caja de refresco cajas. - 1 roedor cayendo a la derecha del tanque de CO. - 2 excrementos de roedores debajo de una rejilla de almacenamiento seco cerca de la puerta trasera. - 5 excrementos de roedores en un cobertizo de almacenamiento exterior que contiene artículos de un solo servicio. **Advertencia**
- Alta prioridad: presencia de materiales para madrigueras o nidos de roedores. Se observaron piezas rotas de espuma de poliestireno con marcas de roedores en el suelo debajo de los estantes y en la parte superior de las cajas de servicio individuales en el cobertizo de almacenamiento exterior que contenían artículos de un solo servicio. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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