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Informe de seguridad alimentaria - Costco, Wenatchee Washington

hace 1 año •reported by user-pdnhn927

Salmón ahumado Kirkland con un toque de miel, Costco, WA, EE. UU.

Wenatchee, 98801 Washington, United States

Intoxicación por pescado escombroide por salmón ahumado. Niveles tóxicos de histamina por falta de refrigeración después de la captura y antes del procesamiento. Enrojecimiento facial en cuestión de minutos, dolor de cabeza, fatiga y urticaria en la cabeza, la cara y el cuello. Lo comí 4 veces en el transcurso de 3 días antes de darme cuenta de que el salmón era la causa. Todavía tengo urticaria una semana después, incluso con una inyección de Benadryl y pastillas. | Síntomas: Cefalea, Fatiga, Erupción cutánea

#costco #kirklandsignature #wenatchee #washington #unitedstates #escombroide #pescado #salmón

Kirkland Smoked Salmon with a touch of honey, Costco, WA, USA foto #1
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