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Informe por

Mr Han's Restaurant, 6944 NW 10th Pl, Gainesville, FL 32605, Estados Unidos

hace 1 mes

Informe regulatorio

6944 Northwest 10th Place, Gainesville, 32605 Florida, United States

Fecha de cierre: 28/03/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: el empleado toca los alimentos listos para comer con sus propias manos: los alimentos no se calientan como único ingrediente a 145 grados F ni se agregan inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima requerida para permitir el contacto con las manos desnudas. El establecimiento no cuenta con un procedimiento operativo alternativo aprobado. Observado: los camarones se pelan con las manos desnudas. Se alertó al personal para que se lavara las manos y se pusiera guantes. Lo hicieron. **Corregido in situ**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Observados: excrementos de roedores en estas áreas de arriba: 3 en el pequeño armario de almacenamiento seco (junto al fregadero de la mopa) a lo largo de la pared. 5 a lo largo de la pared, debajo de los estantes, en el gran armario de almacenamiento seco. 2 junto a la puerta de la nevera portátil. 4 detrás del refrigerador residencial blanco de 2 puertas. 2 en una silla del comedor del lado izquierdo, frente al almacén con cortinas. Todo esto fue arrasado a medida que avanzábamos. ADEMÁS, 11 excrementos de roedores a lo largo de las paredes de la sala de estar de la planta baja. **Advertencia** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

#rats #mice #rodents #gainesville #florida #us

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Z

Cafetería Paseo del Mar, Fuengirola, España

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Sábado 6 de abril de 2024 Brochetas de pollo en cafetería paseo del mar fuengirola. La gerencia no hizo nada: no se disculpó, no se presentó ningún formulario, no se reconoció, no se ofreció ningún reembolso. El representante de Tui dijo lo mismo en Cafetería Paseo del Mar FUENGIROLA.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

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Fromagerie Blanc ha iniciado la retirada de sus productos de queso de cabra con leche cruda. El retiro del mercado se debió a la posible presencia de Listeria monocytogenes. Los productos se distribuyeron en toda Europa y se importaron a Singapur. El problema se identificó a través … Ver más

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Henking Foods Pty Ltd retira del mercado su Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa debido a un alergeno no declarado (leche). El producto ha estado disponible para la venta en línea, en máquinas expendedoras en ACT y NSW, y en Harris Farm y en tiendas de … Ver más

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D
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#riverside #california #us

K
Pedí la caja de llenado ayer y desde las 6 de la mañana de hoy hasta ahora (12:26 p.m.) He tenido dolores de estómago y diarrea sin parar, lo siento por el TMI, pero esto es un riesgo y estoy seguro de que es KFC porque normalmente preparaba la comida ayer, no comí nada más que la caja de llenado de LFC KFC  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#kfc #houston #texas #us #chicken #fries #chickennuggets #chickenwings

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos ha anunciado la retirada del mercado de caracolas secas debido a la presencia de sulfitos no declarados. Este producto se distribuyó al público minorista en Ontario, Canadá. La empresa que retira el mercado es Nature Bay Limited.

Productos afectados:
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#ontario #ca #allergen

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