Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Phos Spicier Thai, 4638 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
Informe regulatorio
4638 North Western Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Fecha del informe: 8 de febrero de 202349. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: observó el exterior de un refrigerador de 2 puertas en el área de almacenamiento trasera con acumulación de tierra. P indicó al gerente que limpiara.
60. Se corrigió una infracción principal anterior
- comentarios: las infracciones principales observadas anteriormente no se corrigieron dentro del plazo especificado. El informe #2549410, fechado el 2 de abril de 2022, indicó a las instalaciones que limpiaran y mantuvieran las campanas y los filtros por encima del equipo de cocción. Se observó una fuerte acumulación de grasa y suciedad en las campanas y los filtros, y se indicó al gerente que limpiara Infracción fundamental prioritaria 7-42-090. Se emitió una citación.
Fuente: chicago.gov
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