Informe por
Informe de seguridad alimentaria - OSHA, Sofia Sofia City Province
hace 7 meses •reported by user-jdyb3297 • negocio
1407 ulitsa "Srebarna", Sofia, 1407 Sofia City Province, Bulgaria
Reseña/Queja formal: Restaurante Taste Place — Sofía, Bulgaria Visité Taste Place la noche del viernes 27 de junio, poco después de llegar a Sofía. No había comido desde la noche anterior debido a un vuelo a primera hora de la mañana, así que tenía ganas de comer bien. Pedí las costillas de cerdo pequeñas con salsa Jack Daniel's y patatas fritas, junto con un vaso de zumo de naranja recién exprimido. Si bien las costillas estaban sabrosas y tenía bastante hambre, me di cuenta de que no las servían especialmente calientes. No comí muchas de las patatas fritas. Salí del restaurante alrededor de las 7:30 de la tarde y me fui directamente a la cama, agotada por el día. Desafortunadamente, me desperté alrededor de las 4:00 de la mañana con fuertes náuseas y molestias estomacales, que rápidamente se convirtieron en vómitos y diarrea a las 6:00 de la mañana. Los síntomas continuaron durante 36 horas, lo que me dejó muy mal y necesité medicamentos (Imodium) para ayudarme a controlarlos. Echando la vista atrás, también me preocupaba cada vez más la falta de limpieza en el restaurante. El entorno general parecía estar mal mantenido. No fui testigo de que el personal se lavara mucho las manos, y algunas de las personas presentes (tal vez el personal o los propietarios) parecían desconectadas y desatendidas con los clientes. No parecía un establecimiento bien gestionado o higiénico. Quería documentar esta experiencia como motivo de preocupación, tanto para advertir a los demás como en caso de que haya problemas continuos de seguridad alimentaria en este lugar. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Náusea
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