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Informes de seguridad alimentaria: California, United States

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Mi esposa y mi hijo tienen todos los síntomas mencionados anteriormente después de cenar en el restaurante anoche alrededor de las 8:00; han estado enfermos poco después de medianoche y han estado enfermos todo el día. Ambos tenían enchiladas de queso en común y eso es lo que parecía cuando se enfermaban.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#manteca #california #unitedstates

Un par de horas después de picar bien por la noche, tal vez de 6 a 8 cucharas se despertaron con calambres y gorgoteo y, al principio, deposiciones sólidas seguidas de heces blandas o muy blandas con grandes cantidades de gas. Y esta mañana continuando con las deposiciones sueltas 💦. Un poco de cólicos. Esto es 12 horas después  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Gas

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: guacamole
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: El guacamole no sabía bien: vomitó en forma de proyectil 4 horas después 👍🏼  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#elcajon #california #unitedstates #guacamole

Compré salmón precocido de los alimentos fríos alrededor de las 7 de la mañana y lo comí al día siguiente y no he dejado de vomitar, tener diarrea y fiebre. Supongo que se cocinó mucho antes de la mañana en que lo compré y contenía algún tipo de bacteria.  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Diarrea

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Se enfermó gravemente el miércoles por la noche alrededor de las 6:00 después de comer una combinación de pollo picante alrededor de las 2:00  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

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Huevos benedictinos hechos con huevos frescos bien cocidos. Leche. Prosciutto curado en delicatessen. El paquete de salsa holandesa Knorr preparado según la etiqueta se hierve y se bate y luego se agrega mantequilla y sal. Sospecha de la Knorr Hollindaise. Dos personas se intoxicaron por comida extrema… Ver más

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