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Informes de seguridad alimentaria: Cupertino, California, United States

Actualizado:

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: langosta o camarones no cocinados adecuadamente
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: una semana
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo

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Fecha de cierre: 11 de septiembre de 2024

Detalles: No eliminar adecuadamente las aguas residuales a través de un sistema de alcantarillado.

Fuente: Departamento de Salud Ambiental del Condado de Santa Clara

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Los dos comimos el udon de ternera. Justo antes de acostarse, su prometido sintió náuseas y ardor de estómago. Estaba vomitando y le salía líquido por ambos lados. 48 horas después también experimenté vómitos y heces blandas, lo que sospecho que se debió a que le contagió un virus estomacal.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Pirosis

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El pasado viernes 17 de mayo de 2024, filete crudo a la brasa cocinado el jueves por la noche Me desperté con una diarrea extremadamente suave. Fiebre, escalofríos y dolor de estómago durante 24 horas La fiebre y los escalofríos disminuyeron, pero aún tienen diarrea a partir del 21 de mayo de 2024.  | Síntomas: Fiebre, Escalofríos, Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

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Fecha de cierre: 08 de mayo de 2024

Detalles: Los alimentos están sujetos a la contaminación por alimañas. No disponer adecuadamente las aguas residuales a través de un sistema de alcantarillado.

Fuente: Departamento de Salud Ambiental del Condado de Santa Clara

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