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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Bar y parrilla Output, 1758 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada de los alimentos listos para comer de TC dentro de una hielera de preparación de 2 puertas, como 2 libras. Lechuga cortada y tomate en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Luciano's Grocery-18th St, 1714 W 18th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay persona a cargo en el sitio durante la inspección. Fundación prioritaria. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

930   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lemon, 1600 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes pequeños de almacenamiento de alimentos en el área del bar cuando los alimentos no estén en el paquete original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

172   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Tacos Market, 5759 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro de aire ambiente dentro del enfriador de preparación en el área de preparación trasera. Se le ha ordenado proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

18   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Natys Pizza 26, 3849 W 26th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta exterior trasera observada con un espacio de 1/4 de pulgada. Se le indicó a la persona a cargo que reparara la puerta para que quedara hermética e instalara un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Academia Emiliano Zapata, 2728 S Kostner, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que el lavamanos en la línea de servicio no funcionaba sin agua corriente fría y caliente. Se le indicó a la persona a cargo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nook North, 2345 - 2347 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: instalación observada sin un certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado in situ para los empleados de alimentación.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Chicago Academy, 3400 N Austin, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: agua caliente observada en el lavabo de la cafetería al este a 85. 1 pie. La persona a cargo instruida, el agua caliente en todos los… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

21   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fresh Market Place, 5020-5028 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro interno para la unidad de retención en caliente

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un cazacarros ligero en la zona del carnicero… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

41   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela secundaria Chicago Academy, 3400 N Austin, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: agua caliente observada en el lavabo de la cafetería al este a 85. 1 pie. La persona a cargo instruida, el agua caliente en todos los… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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