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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Magic City Bbq Catering And Soul Inc., 240 E 103rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza cuando no estén en uso deben almacenarse en una solución desinfectante limpia con instrucciones de corrección y mantenimiento.

45. Artículos de un solo uso/servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Mayflower, 5240 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observaron juntas en mal estado al alcance de los refrigeradores de la línea de cocción. Reemplace las juntas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway 33077, 10354 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: los contenedores y tapas de un solo servicio observados no están invertidos en el área de preparación frontal. Se le indicó al gerente que invirtiera todos… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Mercadito La Monarca, 2732 W 59th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza guardados incorrectamente en el mostrador de preparación. En lugar de guardarlo adecuadamente en una solución desinfectante cuando no esté en uso

47. Superficies en contacto con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Unico Latin Fusion, 2435 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 observaron que no había ningún certificado válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Joy Yee Noodle, 1335 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: empleado observado comiendo en la cocina. Se instruyó al gerente que los empleados deben comer y beber solo en las áreas designadas donde no pueda producirse la contaminación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela primaria Marquette, 6550 S Richmond, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de la base de la pared junto al refrigerador, la fotocopiadora y debajo del fregadero… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Habash Trading, 6135 S Nottingham, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en el sitio. Se le dio instrucciones al centro para que estableciera una política… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela primaria John L Marsh, 9822 S Exchange Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los lavabos para lavarse las manos en los baños para niños del tercer piso al norte y al sur. Se le… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Fun Wash, 2226 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de marzo de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. 15 observaron que el agua caliente no se encendía correctamente en el fregadero de 3 compartimentos. Se le ha dado instrucciones para reparar

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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