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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Academia de San Benito, 6020 S Laflin, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el lavabo del tercer piso para niños.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

La Vaca Margarita Bar, 1160 W 18th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-601. 11 (c) observó óxido en los estantes de la hielera a ras de suelo. Instrucciones para eliminar el óxido.

53. Instalaciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Maravillas, 5506 S Lake Park Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se le indica que limpie los pisos debajo y alrededor del equipo de cocina cuando sea necesario y en el área del comedor debajo de las cabinas de asientos.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Salvation Army /Freedom Center, 825 N Christiana, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente corriente en los lavabos para lavarse las manos en los baños de mujeres y hombres de los empleados a 90. 1f… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Donuts & Chicken, 1027 W Addison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene el certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria. No se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Nando's Peri-peri, 670 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que el interior de los componentes de la máquina de hielo estaba muy sucio y cubierto con una sustancia negra en los componentes internos para crear… Ver más

#nandos #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Avec River North/Bar Avec, 141 W Erie St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e): sustancia parecida a un moho negra y rosa observada en los componentes interiores superiores de una gran máquina de hielo en el sótano. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Mammoth Poke & Bowl, 2035 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: se encontró una infracción principal anterior no corregida en el informe fechado el 20-24 de septiembre de la inspección #2603217 infracción número 51. No se encontraron dispositivos de prevención… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

El cachorro de Jake en la rufa, 4401 N Sheridan Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible y preciso dentro de todos los refrigeradores ubicados en el área de preparación/servicio frontal.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Kedzie Food Mart, Inc., 745 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua caliente en las instalaciones para lavar los platos y lavarse las manos mientras se preparaba la comida. La temperatura del agua en el fregadero de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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