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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Target, 4631 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de mayo de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base… Ver más

#target #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Beat Kitchen, 2100 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: no se deben utilizar cajas de leche como medio de elevación para los artículos almacenados.

49. Limpiar las superficies que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Café El Tapatio, 3400-3402 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron carteles o carteles sobre el lavado de manos cerca de los fregaderos expuestos para lavarse las manos en las áreas de preparación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market, 3350 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay agua caliente en el baño de mujeres, actualmente la temperatura es de 54 °F a 56, 9 °F. Debe proporcionar agua caliente a una… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Café Botánico, 3740 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2025
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: bolsa observada de ropa de cama limpia guardada directamente en el piso debajo del mostrador en el área de servicio principal. Se le indica que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Taza Bakery, 3100 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: Las juntas de goma de las puertas de los refrigeradores de preparación de 1 y 2 puertas están rotas.… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Asistió a una degustación de comida el 18 de mayo de 2025
Al día siguiente tuvo mareos intensos, náuseas, vómitos y diarrea.

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: comida
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Vértigo, Escalofríos

#chicago #illinois #unitedstates

Sábado por la noche 5/17
Compartí una piccata de pollo entre dos invitados. Ambos tuvieron diarrea intensa y cólicos estomacales en cuestión de horas  | Síntomas: Diarrea

#naperville #illinois #unitedstates #pollo