Informes de seguridad alimentaria: Taza Bakery, 3100 W Devon Ave, Chicago, IL 60659, USA
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Informe regulatorio
Taza Bakery, 3100 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14 de mayo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: Las juntas de goma de las puertas de los refrigeradores de preparación de 1 y 2 puertas están rotas.…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: Las juntas de goma de las puertas de los refrigeradores de preparación de 1 y 2 puertas están rotas.…
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Informe regulatorio
Taza Bakery, 3100 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas de papel en los dos fregaderos para lavarse las manos: preparación frontal y lavavajillas. Además, no se proporcionan toallas de papel en…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas de papel en los dos fregaderos para lavarse las manos: preparación frontal y lavavajillas. Además, no se proporcionan toallas de papel en…
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Informe regulatorio
Taza Bakery, 3100 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 de octubre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro colocado de forma visible en ambos refrigeradores de bebidas ubicados en el área de dispensación frontal. Se le indicó a la persona a cargo que proporcionara termómetros…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro colocado de forma visible en ambos refrigeradores de bebidas ubicados en el área de dispensación frontal. Se le indicó a la persona a cargo que proporcionara termómetros…
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Informe regulatorio
Taza Bakery, 3100 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 jun. 2022
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio como se requiere Violación de la fundación prioritaria 7-38-010. Se instruyó a la persona a…
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio como se requiere Violación de la fundación prioritaria 7-38-010. Se instruyó a la persona a…
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