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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 6 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavamanos con válvulas mezcladoras en baños para niños y niñas en el extremo este del segundo y tercer piso, a temperaturas inadecuadas del agua corriente caliente,… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 9 de septiembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado publicado para ver, debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Equate Nutritional Shake Chocolate nunca había consumido este producto antes. Tenía mal sabor, pero no estaba seguro de si ese es el sabor que debe tener. Intentando averiguar si está… Ver más

#protein #walmart #hodgkins #illinois #unitedstates #chocolate #agitar

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: no estoy seguro
Inicio: No estoy seguro
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#dunkindonuts #tinleypark #illinois #unitedstates

Me comí una porción de tarta de merengue de limón de Baker's Square y tuve diarrea intensa toda la noche, unas 4 horas después de comerla. Nota: El pastel no estaba en la caja roja habitual en la que lo pusieron. Solo pusieron el pastel en la… Ver más

#bakerssquare #woodridge #illinois #unitedstates #limón

Fecha del informe: 5 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron temperaturas mínimas del agua inadecuadas que oscilaban entre 88, 0 y 92. 7 pies en los lavabos para lavarse las manos de las instalaciones.… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Hilltop, 2800 W Foster Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: instrucciones para limpiar detalladamente los saleros almacenados en la parte superior de todas las mesas en las áreas de comedor de los clientes y mantenerlos.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Starbucks Coffee, 1530 E 53rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de septiembre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar las encimeras y las estanterías de almacenamiento en la parte trasera para eliminar los derrames y la suciedad.

55. Instalaciones… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 de septiembre de 2024
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos sin correas de pelo. Instruido por el gerente, todos los manipuladores de alimentos deben usar los sujetadores de cabello adecuados (sombrero, redecillas para el cabello).

55. Instalaciones físicas… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates