Ensalada César de pollo, Comí ensalada a las 9:30 p.m. tuvo náuseas de 11 p.m. a 2 a.m. y se enfermó a las 2 a.m. Sucedió Hace un momento, comí una ensalada César hace unas 5 horas y definitivamente fue la culpable.
Actualización del 25/03: Esta fue
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la ensalada exacta que comí. Era el 23 de marzo, comí la noche del 22 de marzo. Terminé vomitando y teniendo diarrea durante las primeras horas de la mañana del 23 y al mediodía me llevaron a la sala de emergencias, donde estaba extremadamente deshidratado y tenía una fiebre de 102. Me dijeron que estaba muy envenenado con alimentos, como pensaba. No pude aliviar la fiebre hasta el 24. El médico cree que era salmonela del pollo o E. Coli de la lechuga romana. También cree que si no fuera eso, había una posibilidad de que la ensalada pudiera haber sido mal manejada y almacenada a temperatura ambiente durante demasiado tiempo. No se aclaró qué tipo de bacteria/virus me provocó intoxicación alimentaria, pero la tenía de manera muy grave.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
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