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Informes de seguridad alimentaria: New York, United States

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Pedí pretzels de salchichas para cenar el 22 de febrero y comencé a sentir fuertes molestias estomacales y náuseas a la mañana siguiente. Me sentía cada vez peor a medida que pasaba el día y desarrollé un escalofrío. No pude retener nada.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

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Pedí ensalada Santa Fe, lo único que comí ese día (ayer)... unas 4 horas después tuve una intoxicación alimentaria.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

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El 22 de febrero de 25, mi esposo se comió el shwarma de pollo y media rebanada de tarta de queso con masa para galletas a las 7:30 p.m. A partir de las 3 de la mañana, tuvo vómitos y diarrea durante toda la noche.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos
Fuente sospechosa: arroz integral
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Información adicional: Ate Dig, 9 horas después, Dig volvió a aparecer  | Síntomas: Vómitos

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Fecha de cierre: 20 de febrero de 2025
Motivo del cierre:
Se proporcionó un equipo insuficiente o nulo de retención en caliente, almacenamiento en frío o almacenamiento en frío para mantener el control del tiempo y la temperatura de los alimentos seguros (TCS) a las temperaturas requeridas… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 20 de febrero de 2025
Motivo del cierre:
No se proporciona un termómetro o termopar correctamente calibrado y escalado, o no se puede acceder fácilmente a ellos en las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento de agua fría o caliente para medir… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 20 de febrero de 2025
Motivo del cierre:
Procedimiento de descongelación incorrecto.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
No se proporciona un termómetro o termopar correctamente calibrado y escalado, o no se puede acceder fácilmente… Ver más

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Comí McDonald's a las 5 de la tarde y tuve síntomas en toda regla a las 7 de la mañana siguiente.

Empecé a sentirme letárgica, a tener calambres estomacales y diarrea a la mañana siguiente de comer un sándwich de pollo picante de lujo de McDonald's y un poco de hamburguesa infantil sobrante.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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