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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comida de un restaurante
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos, Cefalea

#sweetgreen #sunnyvale #california #unitedstates

Pedí una pizza de pretzel con salsa para pizza, pero Little Caesars me dio salsa de queso en su lugar, pero se la comió. Desde entonces he tenido fatiga extrema, náuseas, vómitos, diarrea, dolor de estómago intenso y calambres. Gases dolorosos, dolor de cabeza y escalofríos  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Fatiga, Gas

#littlecaesarspizza #charlotte #northcarolina #unitedstates #queso #pizza #pretzel #salsadequeso

Actualización del 4 de marzo de 2026:
La investigación del brote ya está cerrada.

Fuente: FDA


Actualización del 19 de febrero de 2026:
Los CDC han declarado que el brote ha terminado.

Fuente: FDA


Actualización del 28 de enero de 2026:
El brote ha terminado.

Fuente: FDA… Ver más

#recall #unitedstates

Agri-Mark Inc., una empresa con sede en Vermont, retiró voluntariamente su mantequilla Cabot Creamery Extra Creamy Premium debido a los niveles elevados de coliformes, una bacteria que se encuentra comúnmente en las heces. El retiro afecta a siete estados: Vermont, Nueva York, Pensilvania, Maine, Connecticut, New Hampshire… Ver más

#recall #unitedstates #mantequilla

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: lao gan ma
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha del informe: 8 de abril de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: restos de comida observados en los estantes traseros del área de preparación (según las especias). El gerente instruido debe limpiar los estantes.… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente disponible en el lavabo del sótano, baño para todos los géneros ubicado junto a la cafetería. Al presionar el botón para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Brown Bag Seafood Co., 3400 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de abril de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó una ligera acumulación de grasa debajo de todas las freidoras de cocina. Se le ha dado instrucciones de limpiar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

T & C Grocery Market, 4754 N Bernard St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de abril de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún derrame de vómito o diarrea, kit con los artículos de limpieza necesarios como se describe en la política. Se le ha pedido… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates