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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Escuela Católica Santa Elena, 2347 W Augusta Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2025
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua caliente constante en toda la instalación. El agua caliente de los lavamanos del baño de las niñas y de la cocina alcanzó una temperatura máxima… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pueblo de San José de Chicago, 4021 W Belmont Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de febrero de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el grifo observado en el fregadero para lavarse las manos de la cocina del segundo piso está en mal estado, pero funciona (la palanca está floja y es difícil de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 de febrero de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: se encontró a un manipulador de alimentos que no llevaba un sujetador de pelo. Debe proporcionar.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontró actividad de moscas de la fruta en las instalaciones. Se observaron 15 moscas de la fruta en las paredes de las áreas de la cocina. Fundación prioritaria. Citación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: comida
Inicio: De inmediato
Duración: varios días
Información adicional: el pollo a la naranja me provocó una terrible intoxicación alimentaria.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#pandaexpress #sandiego #california #unitedstates #pollo #naranja

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí un sándwich de desayuno a las 1050 2/12. Me lo vendieron y luego me dijeron que era un… Ver más

#chickfila #kansascity #missouri #unitedstates #pollo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Deli Meat, sushi
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Me acababa de recuperar de la gripe la semana anterior y también había comido… Ver más

#culvercity #california #unitedstates #sushi #carne

Visité el restaurante en autoservicio alrededor de las 8:50 a las 9:00 p.m. EST. Pedí la hamburguesa de carne, la número 8 del menú, creo. Aproximadamente 1 hora después comencé a experimentar calambres estomacales extremos. Luego tuve diarrea, luego empecé a tener escalofríos, me dieron náuseas. Por… Ver más

#steaknshake #akron #ohio #unitedstates #hamburguesa #filete

Pida una quesadilla de carne asada para llevar el viernes 7 de febrero de 2025. Lo comí en casa, sentí que la carne casi tenía un sabor oxidado. Simplemente, algo parecía estar mal. Dejé de comerlo. Me desperté a la mañana siguiente con calambres leves. Al segundo… Ver más

#coralgables #florida #unitedstates #quesadilla #carne