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Informes de seguridad alimentaria: Izakaya Shinya, 2255 W North Ave, Chicago, IL 60647, USA

Último informe:

Shinya Izakaya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Shinya Izakaya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 semana source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: 6-501.111 Se observaron 3 cucarachas grandes vivas arrastrándose por el suelo en el área de preparación delantera debajo de la mesa de preparación que contiene las unidades de mantenimiento en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó un panel plateado dentro de la máquina de hielo que tocaba hielo lleno de una sustancia parecida a un moho rosa y negro. Se le indicó al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #ajo #azúcar

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontró actividad de moscas de la fruta en las instalaciones. Se observaron 15 moscas de la fruta en las paredes de las áreas de la cocina. Fundación prioritaria. Citación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates