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Los productos de leche cruda de Raw Farm LLC están relacionados con el brote de Salmonella en el condado de Orange, California

hace 6 meses •source ocgov.com

Estallido

Raw Farm LLC Raw Milk products linked to Salmonella outbreak in Orange County, CA foto #1

California, United States

La Agencia de Atención Médica del Condado de Orange (HCA) informó de 7 casos de Salmonella relacionados con productos de leche y crema sin pasteurizar producidos por Raw Farm LLC. Las personas afectadas consumieron la leche entera cruda o la crema espesa cruda de la empresa antes de enfermarse.

Según la HCA, los siete pacientes se enfermaron en el último mes. Continúan las investigaciones en colaboración con el Departamento de Salud Pública de California y el Departamento de Alimentos y Agricultura de California para comprender el alcance del problema. Al mismo tiempo, se informa a los minoristas que venden los productos de Raw Farm LLC sobre el retiro emitido por la empresa.

Los funcionarios de la HCA señalaron los riesgos asociados con el consumo de leche cruda, en particular los productos lácteos «no pasteurizados». A diferencia de los productos lácteos pasteurizados, la leche cruda evita el proceso de calentamiento que elimina los gérmenes dañinos como la Salmonella, la Listeria y la E. coli. Por lo tanto, el consumo de leche cruda y sus productos relacionados plantea importantes riesgos para la salud, según los CDC y la FDA.

Este brote se produce después de un incidente similar ocurrido la semana pasada en San Diego, donde las infecciones por Salmonella se remontan a productos del mismo productor de productos lácteos.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: ocgov.com

#raw #california #us #salmonella

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Informes interesantes recientes

Retiran del mercado el salami Aliment Stabile debido a la presencia de estafilococos

hace 2 semanas •source www.quebec.ca

Recall notice

Aliment Stabile, una empresa con sede en Quebec, ha retirado del mercado sus productos de salami debido a la posible contaminación con la bacteria Staphylococcus aureus. El retiro afecta a los productos vendidos en Montreal, Laval y Lanaudière. El problema se descubrió durante las pruebas de rutina … Ver más

#quebec #ca #staphylococcus

Aliment Stabile Salami recalled due to Staphylococcus presence foto #1
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P

Chick-fil-A, Crown Valley Parkway, Laguna Niguel, California, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-pvvyd816 •detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: sándwich de pollo o agua
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#chickfila #lagunaniguel #california #us #chicken

Chick-fil-A, Crown Valley Parkway, Laguna Niguel, CA, USA foto #1
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D

Nando's Selly Oak, Aston Webb Boulevard, Selly Oak, Birmingham, Reino Unido

hace 1 semana •reported by user-dwzrj827 •detalles

Fui a Nandos alrededor de las 2.30 del domingo, comí la hamburguesa de ajo con brócoli y patatas fritas, a las 8 de la tarde lo vomité todo y desde entonces tuve la peor intoxicación alimentaria que he tenido, náuseas, no puedo levantar la cabeza, diarrea, fuertes … Ver más

#nandos #birmingham #england #gb #broccoli #burger #chips #garlic

Nando's Selly Oak, Aston Webb Boulevard, Selly Oak, Birmingham, UK foto #1
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Bélgica: Retiran del mercado una hamburguesa con tocino debido a la Salmonella

hace 4 días •source favv-afsca.be

Recall notice

Norenca NV está retirando del mercado su producto Bacon Burger debido a una posible contaminación por Salmonella. El producto se ha distribuido en varios puntos de venta en Bélgica (consulte la lista detallada en el siguiente enlace). El problema se descubrió durante las pruebas de rutina, lo … Ver más

#wavre #wallonia #be #salmonella

Belgium – Bacon Burger recalled due to Salmonella foto #1
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Pastel de champiñones M&S Plant Kitchen: retirado del mercado debido a la soja no declarada

hace 3 semanas •source data.food.gov.uk

Recall notice

Marks & Spencer retira del mercado el pastel de hongos M&S Plant Kitchen porque contiene soja que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona alérgica a la soja. Este producto se distribuyó a … Ver más

#allergicreaction #gb #allergen

M&S Plant Kitchen Mushroom Pie - recalled due to undeclared soya foto #1
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Retiran del mercado el AOP 200G de Pays Gourmand Neufchâtel debido a una posible presencia de Listeria

hace 3 semanas •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Aldi, el distribuidor del queso Pays Gourmand® Neufchâtel AOP de 200 g, ha iniciado voluntariamente una retirada del mercado debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se vendió en varias regiones de Francia. La presencia de Listeria monocytogenes se descubrió durante las pruebas de … Ver más

#fr #listeria

Pays Gourmand Neufchâtel AOP 200G recalled due to potential Listeria foto #1
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B

McDonald's, East Main Street, Collegeville, Pensilvania, Estados Unidos da América

hace 2 semanas •reported by user-bbdfw989 •detalles

El 4/4/24 bebí un poco de jugo de naranja, tuve náuseas, gases, calambres y diarrea durante 4 horas de vez en cuando. Pensé que era el refresco, lo tiré, comenzó a nivelarse y a sentirme mejor, comencé a beber el jugo de naranja en 15 minutos estaba … Ver más

#mcdonalds #collegeville #pennsylvania #us #hospital #juice #soda #orange

McDonald's, East Main Street, Collegeville, PA, USA foto #1
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Se retiran del mercado galletas Twist & Shout con crema de fresa de Great Value debido a la presencia de material extraño

hace 1 semana •source www.accessdata.fda.gov

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Shearer's Foods, LLC retiró voluntariamente sus galletas tipo sándwich con crema de fresa Great Value Twist & Shout debido a la posible presencia de material extraño, específicamente plástico. La retirada continúa y afecta a los productos distribuidos en Oklahoma.

El producto retirado del mercado son las galletas … Ver más

#greatvalue #walmart #oklahoma #us

Great Value Twist & Shout Strawberry Creme Sandwich Cookies recalled due to foreign material foto #1
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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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