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Brotes

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####Actualización: 3 de diciembre de 2024

La FDA, CDC y socios estatales investigaron un brote multiestatal de infecciones por E. coli O157:H7 vinculado a cebollas amarillas retiradas del mercado distribuidas por Taylor Farms y servidas en restaurantes McDonald's en ciertos estados.

McDonald's ya no sirve cebollas retiradas… Ver más

#mcdonalds #unitedstates #carne #hamburguesaconqueso #cebolla #quarterpounder

Estallido

El brote de Shigella está vinculado al Missouri LongHorn Steakhouse

hace 1 año source foodpoisonjournal.com detalles

El Departamento de Salud del Condado de St. Clair (SCCHD) y el Departamento de Salud Pública de Illinois (IDPH) están investigando un brote de Shigella vinculado al LongHorn Steakhouse en el 6115 de la calle North Illinois, en Fairview Heights, Illinois. Al 11 de octubre de 2024,… Ver más

#longhornsteakhouse #fairviewheights #illinois #unitedstates

Estallido

Brote de Norovirus en Chania, Grecia

hace 1 año source greekcitytimes.com detalles

En un brote reciente en Chania, 67 personas, incluyendo 23 estudiantes de ingeniería, han sido hospitalizadas debido a una infección por norovirus que causa gastroenteritis viral. El norovirus altamente contagioso ha llevado a un aumento significativo en las visitas a la sala de emergencias del Hospital General… Ver más

#greece

Delta Air Lines suspendió el servicio de comidas en 200 vuelos debido a un problema de seguridad alimentaria descubierto en la cocina de vuelo de Detroit. El problema se identificó durante una inspección rutinaria de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y afectó a un número… Ver más

#deltaairlines #unitedstates

####Actualización 14 de octubre de 2024

Harvest Buffet reabrió el sábado 12 de octubre después de que el personal trabajara para limpiar y desinfectar el restaurante tras un sospechoso brote de norovirus. El restaurante pasó una inspección previa a la apertura.

Fuente: tpchd.org/blog/suspected-norovirus-outbreak-at-harvest-buffet-in-tacoma/


Harvest Buffet, un restaurante… Ver más

#pan #queso

####Actualización 18 de noviembre de 2024:

Una persona ha muerto como parte de un brote de Salmonella que afecta a múltiples países, vinculado a ensalada contaminada importada de Italia.

Dinamarca y Austria reportaron casos de Salmonella Umbilo después de la alerta EpiPulse de Alemania. A mediados de… Ver más

#denmark #italiano #lechuga #ensalada #espinacas #rúcula

Estallido

Brote de Salmonella vinculado al Restaurante Madre

hace 1 año source latimes.com detalles

Un brote de salmonela en el Restaurante Madre Oaxacan en Santa Clarita, Los Ángeles, ha resultado en 44 casos reportados de enfermedad. El origen del brote permanece incierto, según funcionarios de salud.

El restaurante fue cerrado temporalmente el 18 de septiembre tras el brote. El Departamento de… Ver más

#santaclarita #california #unitedstates #pollo

El primer brote de botulismo reportado en Arabia Saudí ha sido rastreado hasta una popular cadena de restaurantes local en Riad. El brote, causado por el consumo de mayonesa contaminada, ha afectado a 19 personas hasta ahora. Esto marca la primera instancia reportada de botulismo en el… Ver más

#riyadh #riyadhprovince #saudiarabia

El crucero Radiance of the Seas de Royal Caribbean International ha experimentado un brote de Salmonella. El incidente, que ocurrió durante el viaje del 20-27 de septiembre de 2024, ha afectado a 180 pasajeros y 3 miembros de la tripulación. El viaje, numerado 20118, transportó 2,172 pasajeros… Ver más

La Oficina Principal de Salud Pública (CPHO) ha estado trabajando en estrecha colaboración con los organizadores del Festival Internacional de Mariscos de PEI para investigar un brote de enfermedad gastrointestinal asociado con la asistencia al festival entre el 19 y el 22 de septiembre de 2024.

Más… Ver más

#charlottetown #princeedwardisland #canada