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Intoxicación alimentaria con queso azul

El queso azul, al igual que otros quesos blandos, puede estar contaminado con Clostridium botulinum, Listeria monocytogenes, Salmonella y Staphylococcus aureus, lo que causa intoxicación alimentaria. Los síntomas de intoxicación alimentaria generalmente aparecen dentro de las 6 horas posteriores al consumo de queso azul infectado. Pueden incluir náuseas, vómitos, calambres y diarrea.

Última actualización:

Queso azul

Reportes Recientes

Comí en el restaurante el domingo 2 de noviembre de 2024. Comí una ensalada Cobb con aderezo de queso azul, agua y un pedido de patatas fritas. Me comí parte de la ensalada y me llevé el resto para llevar. Pedimos y comimos entre las 2:45 y… Ver más

#redrobin #lasvegas #nevada #unitedstates #queso #patatasfritas #ensalada #quesoazul

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: queso azul
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#milwaukee #wisconsin #unitedstates #queso #quesoazul

Me enfermó la ensalada prefabricada de arándanos, nueces, queso azul, tomate y espinacas. Comenzó a sentirse mal justo después de la ingestión (almuerzo), durante la noche, y siguió sintiéndose mareado al día siguiente.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#marketbasket #chelsea #massachusetts #unitedstates #queso #ensalada #espinacas #tomate #quesoazul

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, dolor de cabeza, otros: dolor en las articulaciones
Fuente sospechosa: queso azul
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Cefalea

#tesco #carnforth #england #unitedkingdom #queso #quesoazul

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: queso azul
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#hungary #quesoazul

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: queso azul
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Lo único que no comió mi amigo, que estaba conmigo y comió casi lo mismo todo el… Ver más

#capetown #westerncape #southafrica #queso #quesoazul