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Intoxicación alimentaria por ensaladas

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Fecha del informe: 4 de diciembre de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observó una temperatura de retención en caliente inadecuada de los alimentos TCS. Encontré alitas de pollo fritas a temperatura ambiente junto a la parrilla a 108. 1f. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #patata #costillas #ensalada #alas #carnedecerdo #alitasdepollo #pollofrito

American Nuts, LLC ha iniciado el retiro voluntario de sus nueces de macadamia tostadas en seco para hornear debido a la posible contaminación por Salmonella. El producto se distribuyó a dos destinatarios en Hawái. El retiro está en curso y se inició el 13 de noviembre de… Ver más

#hawaii #unitedstates #crema #helado #ensalada

Comí una ensalada fría de cuscús de la vitrina de delicatessen 2 días después de haberla comprado el 21 de noviembre de 2025. Estuve muy enfermo con dolor de estómago, diarrea y vómitos. Llamé a la tienda para reportarlo el día 24.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#santaclarita #california #unitedstates #ensalada

Pedí ensalada de pollo a la parrilla. El pollo estaba de 1/16 de grosor y ennegrecido. Aderezo balsámico. Cero síntomas previos. Dentro de 2.5 horas de comer náuseas severas, mareos, dolor de estómago y 24 horas de diarrea. Continúa 48 horas de dolor de estómago, dolor corporal y náuseas.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vértigo, Dolor de estómago, Dolor en el cuerpo

#crackerbarrel #beckley #westvirginia #unitedstates #pollo #ensalada #ensaladadepollo #polloalaparrilla

Comí una ensalada César de pollo el martes 25 de noviembre de 2025 en Corner Bakery. También tuve un problema con otra cosa. Puse su paquete de utensilios pegado con cinta adhesiva a la bandeja de comida para llevar, lo abrí con el tenedor y luego fui… Ver más

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