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Intoxicación alimentaria por sushi: ¡repórtelo ahora!

Intoxicación alimentaria por sushi

Informes de seguridad del sushi de consumidores de todo el país. Compare los incidentes por ubicación y fecha, compruebe si hay retiros del mercado y comparta su experiencia para proteger a los demás.

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Última actualización: 26 de diciembre de 2019

Informes en tiempo real

Informe regulatorio

HOB SUSHI, 2156 North Clybourn Avenue, Chicago, IL, USA

hace 6 años • detalles

Inspection Failure: 23-Dec-19
Details: > NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ONSITE WITH A VALID CERTIFICATE POSTED, DURING THE INSPECTION WHILE TCS FOODS; SUSHI, CHICKEN, BEEF, ARE BEING PREPARED OR SERVED. INSTRUCTED TO HAVE A CERTIFIED MANAGER ONSITE AT ALL TIMES WHEN TCS FOODS ARE BEING PREPARED… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #sushi #azúcar

173

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Golden Crown Restaurant, Adams Avenue, La Grande, OR, USA

hace 6 años •reported by user-gyxx5169 • detalles

sushi roll spicy cali Ate lunch at 1, not feeling well at 6 didn't throw up until 7am | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#lagrande #oregon #unitedstates #sushi #rollo

11

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H-E-B, East Boulevard, Deer Park, TX, USA

hace 6 años •reported by user-ymgt3712 • detalles

Sushi I consumed the raw sushi composed of 3 raw rolls of salmon at approximately 1:00. I am experiencing symptoms 9 hours later. | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos

#heb #raw #deerpark #texas #unitedstates #salmón #sushi

1

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Ishin Bundesallee, Bundesallee, Berlin, Germany

hace 6 años •reported by user-gtph5818 • detalles

I ate prawn and salmon sushi here and experiences bad food poisoning. About 24 hours later I woke up with a fever, chills, and vomiting every 15 minutes. I have been feeling the effects for the last 2 days with some alleviation, but not completely recovered. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos, Fiebre

#berlin #germany #salmón #sushi

8

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Hero Sushi & Sake Bar, Meadows Road, Lake Oswego, OR, Estados Unidos

hace 6 años •reported by user-wrvw5546 • detalles

Cené sushi. Calambres estomacales leves un par de horas después, dolor de espalda intenso, ahora esta mañana, diarrea violenta. Lo recomiendo encarecidamente si buscas una limpieza corporal completa. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Dolor en el cuerpo

#lakeoswego #oregon #unitedstates #sushi

17

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Weis Markets, VA, USA

hace 6 años •reported by user-pjkf9999 • detalles

Sushi 12 hours later symptoms started immediately Diarrhea Dizziness headache everything associated with a stomach virus or food poisoning | Síntomas: Diarrea, Cefalea, Vértigo

#weismarkets #washington #virginia #unitedstates #sushi

14

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Hotel Riu Palace Baja California, Camino Viejo a San José, El Médano Ejidal, Cabo San Lucas, Baja California Sur, México

hace 6 años •reported by user-dhqg9247 • detalles

Me enfermé casi inmediatamente después de la cena (mareado, con náuseas) el 16/12 después de comer en el buffet. Comí sushi, un par de músculos cocidos y ensalada. La diarrea comenzó poco después y ha continuado ahora dos días después, así como los vómitos. Las pastillas contra… Ver más

#hotelriu #cabosanlucas #bajacaliforniasur #mexico #ensalada #sushi

21

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Japan, Tokyo, Chuo City, Kyobashi, 2 Chome−2−27 魚がし日本一京橋エドグラン店

hace 6 años •reported by user-jvvxb652 • detalles

Sushi About 30-60 minutes after eating lunch I started feeling strange and started to shiver. It increased for about 4hrs before i started vomiting. Then a couple of hours later i got diarrhea and still has. The only thing I ate yesterday was a cup of coffee,… Ver más

#chuocity #tokyoto #japan #café #sushi #kitkat

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Japan, Tokyo, Chuo City, Kyobashi, 2 Chome−2−27 魚がし日本一京橋エドグラン店 Sushi About 30-60 minu... foto #1

9

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Rye, NY, USA

hace 6 años •reported by user-cwvq9699 • detalles

Sushi Eating sushi. It took about an hour after. Headache and burping dizy | Síntomas: Otro, Cefalea, Vértigo, Eructos

#rye #newyork #unitedstates #sushi

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Hy-Vee, West 63rd Street, Shawnee, KS, USA

hace 6 años •reported by user-ntbgd737 • detalles

Spicy tuna roll. Nori sushi brand Felt nauseated within 20 minutes of consuming. Upper stomach was burning and gross feeling. 1 person. | Síntomas: Náusea, Otro

#hyvee #shawnee #kansas #unitedstates #sushi #atún #rollo

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¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma.

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación.

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

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