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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 29 de abril de 2025
Motivo del cierre:
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
Área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos u otra área… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 29 de abril de 2025
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 29 de abril de 2025
Motivo del cierre:
Los alimentos enlatados hinchados, con fugas, oxidados o dañados de otro modo deben devolverse al distribuidor, no deben separarse del producto intacto y deben estar claramente etiquetados como NO USAR
Los alimentos, suministros o equipos no… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha del informe: 30 de abril de 2025
59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios: la infracción básica anterior no se corrigió del informe #2612590 el 2- 24-25:60 -las infracciones principales anteriores no se corrigieron del informe #2592730 el 4-15-24 55: debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Chop Suey King, 3135 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los alimentos observados se almacenan en contenedores en todas las neveras portátiles y se almacenan en seco sin el etiquetado adecuado con su nombre. Se le indica a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Food 4 Less, 112 W 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Angelo's Stuffed Pizza, 4850 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pintura descascarada observada en la pared que conduce al sótano. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron recipientes de salsa verde y roja con exceso de existencias o rebosantes en la línea superior de condimentos de la enfriadora de preparación y que se ofrecían para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates