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P
Solo había comido fruta, Golden Grahams (secos, sin leche) y agua y tuve diarrea casi inmediatamente después. Pensé que era un virus estomacal y lo descarté. Hoy cogí una bolsa de cereal seco y solo agua y lo mismo 🤦🏽‍♀️  | Síntomas: Diarrea

#goldengrahams #chicago #illinois #us #goldengrahams #cereal

A
Fecha del informe: 20/01/2022
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún gerente de saneamiento de alimentos de chicago en el sitio o un certificado válido de la ciudad de chicago publicado. Se le dio instrucciones al gerente … Ver más
para obtener el certificado de la ciudad de chicago y publicar para su visualización. Un gerente de saneamiento de alimentos de Chicago debe estar en el lugar y debe publicar un certificado válido en todo momento tcs alimentos preparados y servidos. Se emitió la citación de la fundación prioritaria 7-38-012.

36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: se observó que el termómetro de la caja de carne de retención en frío no funciona en este momento, se observó que la caja de queso con pantalla de retención en frío trasera tiene termómetros que funcionan mal leyendo temperaturas inexactas. Se le indicó al gerente que reparara o reemplazara y mantuviera.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: puerta observada al alcance en el congelador en el pasillo de alimentos congelados 8 para que no se cierre al ras del sello de la puerta. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron varios escombros en el piso en toda el área de carga trasera de la instalación, debajo de varios estantes en el piso de ventas y entre los palets del piso. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un desorden innecesario en todo el área de almacenamiento/carga trasera de la instalación. Se le indicó al gerente que organizara, limpiara y mantuviera.

Fuente: chicago.gov
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#chicago #illinois #us #cheese #meat #frozenfood

A
Fecha del informe: 24/09/2020
47. Superficies de contacto alimentarias y no alimentarias limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y usadas
- comentarios: debe reparar o reemplazar la junta de la puerta desgastada en productos y productos lácteos caminar en el panel de la puerta más frío, dañado en la … Ver más
caminata láctea en el refrigerador.

49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpios
- comentarios: comentarios del inspector: debe limpiar la acumulación de escombros de las cubiertas de la guardia del ventilador en la panadería caminar en el congelador y la carne caminar en los refrigeradores.

51. Plomería instalada; dispositivos de retroflujo adecuados
- comentarios: debe reparar o reemplazar el drenaje lento en el fregadero de la mano en el área de preparación de delicatessen.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar el polvo y los desechos acumulados desde el techo en carne- caminar en el refrigerador, panadería caminar en el congelador y leche-caminar en el refrigerador.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar el techo dañado en el baño de las mujeres. Piso de hormigón dañado en la zona de preparación de carne a lo largo de la base de la pared detrás de la máquina

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe limpiar la acumulación de residuos desde el suelo en la panadería- caminar en el congelador, la carne a caminar en el refrigerador, caminar grande en el congelador.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: debe reemplazar el escudo de luz que falta por encima de la caja de prueba en el área de preparación de panadería.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: debe limpiar la acumulación de residuos en la campana y filtros en el área de panadería.

Fuente: chicago.gov
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#chicago #illinois #us #meat

A
Report date: Feb 25, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide a thermometer for chicken hot holding unit.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap in center of bottom and top of double exit door. Must make … Ver más
door tight fitting.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must repair or replace worn door gasket on milk reach in cooler,dairy walk in cooler,damaged door panel on dairy & produce walk in cooler.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean debris build up from fan guard covers in deli,bakery,produce and meat walk in coolers. Bakery prep area-carts & shelving units & fryers,admin area shelves.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace damaged wall panel in deli prep area.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean dust build up from ceilings in deli,bakery,dairy walk in cooler.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean debris build up from floor in admin area,deli walk in cooler,bakery walk in freezer,bakery prep,dairy walk in cooler. Must remove ice build up from walk in freezer.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must repair or replace burnt out lights in bakery,meat prep,meat walk in cooler,walk in freezer

Source: chicago.gov
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#rodents #chicago #illinois #us #chicken #meat #milk

B

Food 4 Less, 112 West 87th Street, Chicago, Illinois, USA

hace 4 años reported by user-BP c556cfab-a85a-4d3d-88d9-acad81c3ca07

Chef Boyardee Can Ravioli Ate one can and instantly got sick. Diarrhea, upset stomach, bloating, nausea, and vomiting. Myself , Just myself... symptoms started right away   | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Vómitos, Náusea, distensión abdominal

#chefboyardee #chicago #illinois #us #chefboyardee

Informes interesantes recientes

K
Después de un ajetreado día de trabajo con solo café y agua durante todo el día, decidí parar en un restaurante de comida rápida para comer algo. El 13 de febrero de 2024 visité el Burger King ubicado en 1708 Raleigh Rd Pkwy Wilson NC 27893. Pedí … Ver más
el combo Candied Whopper Meal. No suelo comer comida rápida, pero tenía poco tiempo. Ignoré a los groseros trabajadores del autoservicio porque eran las 21:35 horas y cerraban a las 22:00 horas. Pensé: ¿por qué no hace calor si lo acabo de pedir? Lo revisé para asegurarme de que no veía nada extraño ni un olor extraño. Consumí la comida y era comestible, pero no la mejor. Aproximadamente a las 5:00 a.m., me desperté con los peores dolores de estómago de mi vida, que continuaron durante todo el día. Más tarde esa noche, experimenté más calambres y diarrea. Los síntomas de la diarrea continuaron hasta el día siguiente junto con los vómitos. Odio ser gráfico, pero ambos eran de color gris. Llamé inmediatamente a mi médico. Le expliqué que la hamburguesa era el único alimento sólido que consumí el 13 de febrero de 2024 y que no había consumido nada más desde entonces. Dijo que los síntomas están relacionados con la intoxicación alimentaria y que solo debe consumir agua hasta que los síntomas desaparezcan. Los fluidos corporales cambiaron de gris a casi transparente. Después del cuarto día, cesaron los vómitos y la diarrea. Me dijeron que solo consumiera alimentos como gelatina, puré de manzana, arroz al vapor, etc. Llamé al restaurante dos veces para comunicarle mis inquietudes al gerente. Estoy seguro de que no fui la única persona en la fila que sirvió carne en mal estado ese día. El gerente me remitió al DBA Burger King de Sanlar Enterprises al 252-291-5335. Dejé mensajes el 14 de febrero de 2024, el 15 de febrero de 2024 y el 16 de febrero de 2024 sin respuesta. Volví a llamar al restaurante explicando que no podía contactar a nadie. Una vez más, dijeron que no podían hacer nada. Volví a llamar a Sanlar Enterprises el 29 de febrero de 2024 y pude comunicarme con una persona en vivo. La señora recordó los mensajes que le dejé y dijo que se lo dio a Bob y supuso que había vuelto a llamar. Dijo que transmitiría el mensaje. Al no recibir respuesta, volví a llamar el 4 de octubre de 2024. Recibí una llamada hoy alrededor de las 5:00 p.m. Bob me dijo inmediatamente que estaba teniendo un mal día. Le dije que lamentaba oír eso. Me preguntó el motivo de mi llamada. Le expliqué lo que pasó. Su respuesta fue: «A menos que puedas presentar una nota del médico que diga que BURGER KING te ha provocado una intoxicación alimentaria, no hay nada que pueda hacer. Por supuesto, dirás que «MI tienda te dio una intoxicación alimentaria» y te reíste entre dientes. Le dije: Señor, lo que me preocupa es que otras personas podrían haberse enfermado igual que yo y que la tienda necesite hacer un mejor trabajo con la manipulación de los alimentos. Lo más probable es que no hayan cocinado hamburguesas frescas cerca de la hora de cerrar. Su respuesta fue: «El Departamento de Salud del Condado de Wilson está ahí todo el tiempo, así que no sé qué más decirle». También dijo que nadie más se intoxicó con alimentos en su tienda. Me llevó 2 meses recibir una llamada. Debería haber hecho caso en cuanto dijo que estaba teniendo un mal día. No le importaba un bledo el dolor físico, las molestias y los días de enfermedad a los que tuve que renunciar por esto. Si Burger King Corporation tiene personas como estas que representan a su empresa, no pueden quedarse con el dinero que tanto me costó ganar. Si alguien en el área de Wilson visitó esto ubicación el 13 de febrero de 2024 y se enfermó, deje un comentario. Gracias.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago
Ver menos

#burgerking #wilson #northcarolina #us #burger #coffee #fastfood #rice #meat #whopper

W
Hoy, 30/04/24, Jimmy Dean calienta y sirve hamburguesas originales. Empanadas de salchichas originales de Jimmy Dean para calentar y servir de Vons en Fontana. Empanadas de salchichas Jimmy Dean Original para calentar y servir  | Síntomas: Fiebre

#vons #jimmydean #fontana #california #us

W
Braddock's Tavern en Medford, Nueva Jersey. Comí una hamburguesa de Portobello. Mientras lo comía, la textura se sentía extraña y dura. Aproximadamente 4 horas después empecé a vomitar varias veces y a tener diarrea. Estuve enfermo durante 48 horas con intoxicación alimentaria, escalofríos y mareos  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Vértigo, Escalofríos

#medford #newjersey #us #burger

P
Mi esposo y yo pedimos salchichas y está bien, pero he estado vomitando y teniendo diarrea durante las últimas 4 horas. Y creo que era de la salsa de chucrut o pepinillos porque esa es la única diferencia entre lo que comí y lo que comió mi esposo.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos

#samsclub #watertown #newyork #us #pickle

W
El 20 de abril de 2024 Creo que era pizza de Pizza Hut, pero no estoy seguro porque solo 2 de cada 5 miembros de mi familia se enfermaron después de comer la misma pizza. Comimos una pizza de pepperoni y una pizza suprema y mi hijastro … Ver más
y yo nos enfermamos menos de 4 horas después. También escuché que 2 personas se enfermaron después de comer pizza en Pizza Hut en Owatonna, Minnesota, el sábado 21 de abril de 2024.  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea
Ver menos

#pizzahut #faribault #minnesota #us #pizza

X
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Simple Truth Lunch Kit
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Hoy me comí un kit de almuerzo de Simple Truth (uno de pavo, … Ver más
queso y galletas de avena) y me enfermé gravemente entre 6 y 7 horas después de comerlo. Comenzó con fuertes calambres estomacales, diarrea y náuseas. Aún no ha vomitado. Son las 2 de la mañana y no puedo dormir porque sigo corriendo al baño. Comprado en este Safeway  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
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#safeway #simpletruthorganic #scottsdale #arizona #us #cheese #cookie #turkey

Salaisons des Beliers ha retirado del mercado su Pâté du Chef au Poivre Vert debido a la presencia de Listeria. El producto se vendió en la sección de charcutería tradicional de E.Leclerc Templeuve en Templeuve-en-Pévèle. La presencia de Listeria se descubrió durante las pruebas de rutina. Se … Ver más
espera que el procedimiento de retirada finalice el 14 de abril de 2024.

El producto retirado del mercado lleva la marca Salaisons des Beliers, y el modelo o referencia específico también es Salaisons des Beliers. El producto tiene un GTIN de 0245665000000 y el lote afectado es el lote 240222000. La fecha de caducidad de los artículos retirados del mercado es el 07/04/2024. El producto estuvo disponible para la venta del 11/03/2024 al 29/03/2024 y está destinado a almacenarse en un refrigerador.

Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y que lo devuelvan al punto de compra.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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#listeria

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