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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Feed, 2803 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2025
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las violaciones principales anteriores observadas no se corrigieron dentro del plazo especificado. El informe #2589902, fechado el 22 de febrero de 2024, ordenaba al centro que: #47 reemplazara o… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Beatrix, 671 N St Clair Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavabo combinado observado con el lavabo basurero pegado a la parte posterior del lavabo para lavarse las manos en la estación de baristas. El Departamento de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pizza Metro, 1707 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-101. Se observaron 19 interiores de una máquina de hielo con acumulación de calcio. Se le indicó al gerente que limpiara.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Opart Thai House - West Town, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado original de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Father and Son Food Mart, 5700 S Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados firmaran las políticas de salud que deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

22. Temperaturas adecuadas de retención en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia Peach Tree, 4930 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en 3 de los 6 lavamanos de la instalación. La temperatura del agua era de 80. 5f-88. 0f en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pioneer Gardens, 3800 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 25 excrementos de ratones esparcidos a lo largo de la base de la pared y en las esquinas del área de almacenamiento de alimentos secos, observó 10 excrementos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

B&b Helados y caramelos, 8238 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Panadería La Central, 2422 W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de marzo de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la capacitación de gerentes de saneamiento en el sitio en el momento de la inspección.

2.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Loncars, 3201 E 92nd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé numerosas cucarachas muertas en tablas adhesivas y equipos en las áreas de preparación y bares. Se le indicó al gerente que eliminara todas las cucarachas muertas.

47. Superficies en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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