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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 16 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un hundimiento de manos de preparación entre la hielera vertical y la máquina de hielo sin señalización de lavado de manos. Se le ha… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de enero de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: manipulador de alimentos observado sin sujetador de pelo. Se le indicó que proporcionara.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: se observó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de enero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: la persona a cargo no tiene el certificado de gerente del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago, según lo requerido; se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: instalación observada con un libro de registro de control de plagas incompleto, sin informes del servicio de control de plagas de 2024 en el libro de registro de control de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrea, Náuseas, Dolor de estómago, Escalofríos
Suspected source: Espinaca atun
Onset: Menos de 4 horas
Duration: 4 a 12 horas
Sick: 2 personas
Additional information: Retorcijones  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Escalofríos, Dolor de estómago

#villahermosa #tabasco #mexico #espinacas #atún

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: I  | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Escalofríos, Dolor de estómago

#wien #austria

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: comí en Pepe Chicken
Inicio: inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Escalofríos

#pantin #iledefrance #france

El 16 de enero de 25 fui y pedí un tazón para llevar. En 7 horas desarrollé fuertes calambres y tuve diarrea. Durante tres días me salió una diarrea sanguinolenta. Sigo lidiando con ello, aunque ya no es sanguinolento, pero casi una semana después sigo sintiendo los… Ver más

#manteca #california #unitedstates #cuenco