Informe por
Informe regulatorio
6978 Soul Food, 6978 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un hundimiento de manos de preparación entre la hielera vertical y la máquina de hielo sin señalización de lavado de manos. Se le ha…
Informe regulatorio
6978 Soul Food, 6978 W North Ave, Chicago, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política sanitaria escrita de los empleados en las instalaciones. Se le indicó a la gerencia que firmara una política de salud…
6978 Soul Food, 6978 West North Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años •reported by user-zxjjg576 • detalles
Details: OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. CITATION ISSUED.
OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS.…
