Rapport par
Rapport réglementaire
Big Louie's Pizzeria, 1990 E Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33304, États-Unis
il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails
Date de fermeture : 09/07/2021
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de la température pour les aliments de sécurité non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Refroidisseur de marche - 3 poêles de lasagne (45-52 °F). Les articles par opérateur…
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de la température pour les aliments de sécurité non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Refroidisseur de marche - 3 poêles de lasagne (45-52 °F). Les articles par opérateur…
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