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Rapports de sécurité alimentaire: Daley's Restaurant, 809 East 63rd Street, Chicago, 60637 Illinois, United States

Dernier rapport:

Daley's Restaurant, 6257 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Daley's Restaurant, 6257 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juin 2025
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un manipulateur d'aliments a observé toucher du bacon cuit et des saucisses prêts à manger à mains nues dans… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Daley's Restaurant, 6257 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 janvier 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : a observé l'intérieur de la grande machine à glaçons de la cuisine à nettoyer ; il a été demandé de nettoyer. Corrigé sur place. J'ai… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Daley's Restaurant, East 63rd Street, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-xpwvy137 • détails

Inspection Failure: 06-03-2019
> OBSERVED NO POLICY IN PLACE FOR EMPLOYEE HEALTH. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010.
> OBSERVED NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEA EVENTS. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005.
> MUST PROVIDE BARRIER/SEPARATION TO PREVENT CONTAMINATION FROM PUBLIC AT ENTRANCE INTO… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

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