Rapports de sécurité alimentaire: El Gordo Burger, 1745 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Rapport réglementaire
El Gordo Burger, 1745 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 juillet 2025
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : 4-301. 13 doivent refixer l'égouttoir au-dessus de l'évier à 3 compartiments.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires …
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : 4-301. 13 doivent refixer l'égouttoir au-dessus de l'évier à 3 compartiments.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires …
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Rapport réglementaire
El Gordo Burger, 1745 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 1 juillet 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (bouteilles compressibles, etc.)
38. Insectes, rongeurs et animaux absents…
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (bouteilles compressibles, etc.)
38. Insectes, rongeurs et animaux absents…
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Rapport réglementaire
El Gordo Burger, 1745 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 7 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 juin 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (bouteilles compressibles, etc.)
38. Insectes, rongeurs et animaux absents…
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine (bouteilles compressibles, etc.)
38. Insectes, rongeurs et animaux absents…
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Rapport réglementaire
El Gordo Burger, 1745 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 juin 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
10. Des éviers de…
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés ne doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
10. Des éviers de…
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Rapport réglementaire
El Gordo Burger, 1745 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 avril 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude observée dans la salle de bain à gauche de la porte d'entrée avec une température maximale de 56° F. A demandé au responsable…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude observée dans la salle de bain à gauche de la porte d'entrée avec une température maximale de 56° F. A demandé au responsable…
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