Rapport par
Rapport réglementaire
Golden Grain Boulangerie/café, 3342 W Lawrence Ave, Chicago, Il, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 févr. 2021
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : détail nettoyer la graisse sur le poêle.
54. Les ordures et les ordures sont correctement éliminées ; installations entretenues
- commentaires : les ordures observées débordent sur le dessus de la…
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : détail nettoyer la graisse sur le poêle.
54. Les ordures et les ordures sont correctement éliminées ; installations entretenues
- commentaires : les ordures observées débordent sur le dessus de la…
31
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Golden Grain Bakery/cafe, 3342 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Feb 25, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no proof of employee signed health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation. 7. 38.…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no proof of employee signed health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation. 7. 38.…
31
Commentaires
Commentaire
