Rapports de sécurité alimentaire: Himshikar Restaurant, 6031 N Cicero Ave, Chicago, IL 60646, USA
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Rapport réglementaire
Himshikar, 6031 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 mars 2022
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : sauce tiki masala observée sur le comptoir à côté du poêle dans la zone de préparation des aliments. Les sauces ont été trouvées à 58° F et contenaient des aliments…
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : sauce tiki masala observée sur le comptoir à côté du poêle dans la zone de préparation des aliments. Les sauces ont été trouvées à 58° F et contenaient des aliments…
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Restaurant Himshikar, North Cicero Avenue, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •reported by user-dhygf368 • détails
Intoxication alimentaire horrible, attention !
| Symptômes: Nausée, Diarrhée
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Rapport réglementaire
Himshikar Restaurant, 6031 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Jun 10, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events in place but has has kit/clean-up items as outlined in policy. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and appropriate…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events in place but has has kit/clean-up items as outlined in policy. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable mops and appropriate…
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