Rapport par
Rapport réglementaire
Kisha's Kitchen, 857 W 115th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : responsable de la restauration observé sur place sans certification appropriée de directeur de la restauration de la ville de Chicago. Il est demandé de les obtenir…
Rapport réglementaire
Kisha's kitchen, 10343 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains situé à l'arrière de la zone de préparation. A demandé…
Rapport réglementaire
Kisha's Kitchen Inc, 10343 S Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
40. Propreté personnelle
- commentaires : j'ai trouvé un employé dans la zone de préparation des repas et de lavage de la vaisselle sans dispositif de retenue pour cheveux. A demandé au directeur de faire entrer tous les employés dans…
