Rapports de sécurité alimentaire: La Mexicana Taqueria, 815 W 35th St, Chicago, IL 60609, USA
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Rapport réglementaire
Taqueria La Mexicana, 815 W 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 janvier 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments à temps et à température contrôlée pour des raisons de sécurité (TCS) (tacos, poulet, bœuf) sans le…
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments à temps et à température contrôlée pour des raisons de sécurité (TCS) (tacos, poulet, bœuf) sans le…
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Rapport réglementaire
Taqueria La Mexicana, 815 W 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 juin 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier à la main dans la zone de cuisson. Doit installer un évier à main avec de l'eau courante chaude et froide dans la…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier à la main dans la zone de cuisson. Doit installer un évier à main avec de l'eau courante chaude et froide dans la…
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