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Rapport réglementaire

Brasserie Cruz Blanca et Taqueria et Lena Brava, 900-906 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 sept. 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-602. 13 nettoyez la table de préparation derrière le bar Lena Cruz du 2e étage.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #taco

198   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Brasserie Cruz Blanca et Taqueria et Lena Brava, 900-906 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 août 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans le lavabo de la zone de préparation. Personne responsable informée que des serviettes en papier doivent être… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

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