Rapports de sécurité alimentaire: Nice One Bakery, 47 Bayard St, New York, 10013 New York, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Boulangerie Nice One, Bayard Street, Manhattan, New York, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 26 juillet 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Le certificat de protection des aliments (FPC) n'est pas détenu par le responsable ou le superviseur…
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Le certificat de protection des aliments (FPC) n'est pas détenu par le responsable ou le superviseur…
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Rapport réglementaire
Nice One Bakery, Bayard St, New York, NY, USA
il y a 7 ans •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • détails
Violation points: 38
Sanitary Violations
1) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
2) No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
3) Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material…
Sanitary Violations
1) Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
2) No facilities available to wash, rinse and sanitize utensils and/or equipment.
3) Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material…
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