K

Corde et ancre, Majorque, Espagne

il y a 2 ans reported by user-kydd1162

J'ai commandé un hamburger Angus, en mangeant le burger, j'ai remarqué qu'il n'était pas cuit avec de la viande collante rose. J'ai signalé cela à la serveuse et n'ai pas reçu beaucoup de réponse, j'ai donc demandé à parler avec le manager. Il ne croyait pas que … Voir plus
c'était un problème car ce n'était pas du porc et c'est ok d'avoir des steaks rares. J'ai expliqué qu'un burger n'est pas la même chose qu'un steak, c'est de la viande hachée. Il ne vérifie pas que les hamburgers sont bien cuits, et ne comprend pas le problème. Il ne pouvait pas expliquer pourquoi il était sécuritaire d'avoir un burger insuffisamment cuit, clairement un manque de connaissances sur la salubrité des aliments
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#foodsafetyissue #cleanliness #undercooked #pink #raw #mallorca #illesbalears #es #burger #steak #pork #angusburger #meat

Rapports connexes

Le Ristorante Scarolie's Pasta Emporium, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal, a émis un rappel pour sa sauce bolognaise en raison de l'absence d'informations de consommation salubre sur … Voir plus
l'étiquette du produit. Le problème a été découvert lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. L'entreprise procède au rappel du produit par mesure de précaution. À ce jour, aucune maladie liée à la consommation de ce produit n'a été signalée.

Le produit rappelé est la sauce « bolognaise » de l'entreprise, vendue en format unitaire. Le rappel concerne tous les lots dont l'étiquette ne porte pas la mention « Conserver au réfrigérateur ». La sauce était emballée dans des bocaux en verre munis d'un couvercle métallique et vendue réfrigérée exclusivement dans les locaux de l'entreprise au 950, boulevard Saint-Jean, à Pointe-Claire.

Si vous avez ce produit chez vous et qu'il n'a pas été conservé au réfrigérateur, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/absence-dinformations-necessaires-a-la-consommation-securitaire-de-sauce-bolognese-preparee-et-vendue-par-lentreprise-ristorante-scarolies-pasta-emporium-55060
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#foodsafetyissue #pointeclaire #quebec #ca

E. Leclerc Chantonnay a procédé au rappel de son sandwich Tradi Gourmand Poulet en raison de la présence de pièces en plastique transparent. Les sandwichs étaient préparés et vendus par le service de traiteur traditionnel en libre-service au point de snacking. Le rappel a été lancé après … Voir plus
la découverte de pièces en plastique transparent dans le produit. Le risque encouru est l'ingestion de matériaux inertes tels que le plastique, qui pourraient provoquer des blessures ou des effets indésirables.

Le produit rappelé est le Sandwich Tradi Gourmand Poulet sans marque. La taille, le poids, le lot et l'UPC du produit ne sont pas spécifiés. La date de péremption est le 08/04/2024. Le produit a été vendu du 08/04/2024 à la fin de la même journée. Le produit doit être conservé au réfrigérateur. Les produits ont été vendus sur le E. Leclerc Chantonnay.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14279/Interne
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#foodsafetyissue #chantonnay #paysdelaloire #fr

A
Date du rapport : 4 avril 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : moules observées conservées au réfrigérateur sans étiquettes. Il est demandé de dater correctement et de conserver les étiquettes des mollusques sur place pendant au … Voir plus
moins 90 jours après la vente de la dernière vente et de dater les étiquettes des mollusques avec la date du dernier article vendu. Violation de base prioritaire 7-38-005. Citation émise

23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : le contrôle de la température du prêt-à-manger observé pour les aliments sûrs (haricots cuits) n'est pas correctement daté et conservé plus de 24 heures dans des glacières. Il a été demandé de fournir un marquage de date approprié avec la date de disposition pour les aliments rte préparés sur place et conservés pendant plus de 24 heures dans une unité de conservation au froid. Violation du fondement prioritaire. Référence émise. 7-38-005

25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : selon la déclaration du directeur, l'établissement sert des aliments insuffisamment cuits, tels que des steaks, sans rappel, divulgation ou identification. Il est demandé d'ajouter des rappels, des divulgations et des identifications à toutes les versions du menu. Violation de base prioritaire 7-38-005. Une citation a été émise.

39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : aliments observés entreposés sur le sol dans une glacière de plain-pied. Doit rester à 6 pouces au-dessus du sol.

39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : nourriture observée entreposée à l'extérieur de l'établissement par la porte de sortie arrière. Il est demandé d'enlever et d'entretenir pour éviter l'hébergement d'organismes nuisibles.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : petite fuite observée dans les tuyaux situés sous un évier à 3 compartiments. Il est demandé de réparer la fuite et de l'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a noté un encombrement important dans les zones de stockage à sec des aliments. Il est demandé de nettoyer, d'organiser et de retirer en détail tous les articles et équipements inutiles ou inutilisés afin d'éviter les cachettes pour les parasites.

Une source : chicago.gov
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#raw #undercooked

C
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source présumée : Toute ma famille a mangé des Macdonald et nous avons tous la diarrhée
Démarrage : tout de suite
Durée : autre : Nous sommes tombés malades maintenant
Malades : plus de 6
Informations supplémentaires : Aide  | Symptômes: Diarrhée

#mcdonalds #speciallyselected #inca #illesbalears #es

P

McDonald's, Calle de Cartago, Palma de Majorque, Espagne

il y a 1 mois reported by user-pcfqm976

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : un quart de livre
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac

#mcdonalds #palma #illesbalears #es

C

Restaurant KFC, Plaza de España, Palma de Majorque, Espagne

il y a 1 mois reported by user-chzc6468

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : KFC
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#kfc #palma #illesbalears #es

Rapports intéressants récents

P
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : filets de poulet ou sauce ranch
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai mangé des filets de poulet, de la soupe de … Voir plus
pommes de terre et des frites avec une vinaigrette Ranch. Au bout d'une demi-heure, j'ai d'horribles crampes d'estomac et j'ai une diarrhée si grave qu'elle devient maintenant de l'eau de couleur jaune.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
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#chilis #martinsburg #westvirginia #us #chicken #chickentenders #fries #potato #soup

G

Frosted Mini wheats, Greensboro, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-gtppw737

J'ai mangé environ une poignée de mini-blés givrés secs vers 4 heures du matin. Il est 10 heures et je me sens mal depuis 8 heures. J'ai cru que c'était du gaz jusqu'à ce que je vomisse. Je me sens toujours malade.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, gaz

#frostedminiwheats #greensboro #northcarolina #us

La Maison des Viandes Du Bazadais a émis un rappel pour son Saucisson de porc sec aux Cèpes en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte lors de tests de … Voir plus
routine.

Le produit rappelé est le Saucisson de porc sec aux Cèpes, vendu sous la marque Maison des Viandes Du Bazadais.
- Numéro GTIN de 3770004743339.
- Numéro 24100732
- Date de péremption du 26/05/2024.
Le produit a été vendu à l'unité et était disponible à l'achat du 18/03/2024 au 28/04/2024.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14246/Interne
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#fr #listeria #sausage #pork

T

SammyS Berliner Donuts, Sophienstrasse, Berlin, Allemagne

il y a 2 semaines reported by user-tcdn2427

Aujourd'hui, j'ai mangé 1/4 du Sammys Berliner Donut à Berlin. Type : rhubarbe Deux personnes présentant les mêmes symptômes. La seule chose qu'ils ont mangée à leur image, c'était le beignet.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#berlin #berlin #de

K

Starbucks, Worcester Road, Webster, Massachusetts, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-kcxn4169

Samedi 6 avril 2024, le sandwich au poulet Starbucks à l'érable et le sandwich m'a rendu tellement malade pendant 2 jours complets. J'avais des vomissements, de la diarrhée, des frissons, de la moiteur et j'avais l'impression d'être en train de mourir. Ce sont les pires maux d'estomac que j'ai jamais ressentis.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac, Nausée

#starbucks #webster #massachusetts #us #chicken #sandwich #chickensandwich

N

Trader Joe's, 24e rue nord-est, Bellevue, Washington, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-nxmbq725

J'ai invité toute la famille pour Pâques. J'ai été la seule personne à avoir bu du jus d'ananas frais provenant de la section réfrigérée de TJ. Je suis tombée gravement malade à partir de minuit ce soir-là. Je suis tellement malade que je me suis retrouvée aux … Voir plus
urgences le lundi matin et ils m'ont gardée toute la nuit. Personne d'autre dans la famille n'est tombé malade et le jus d'ananas est le seul coupable possible.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#traderjoes #bellevue #washington #us #juice #pineapple

Matakana Smokehouse NZ Ltd procède au rappel de ses produits Citrus Gravlax et Kaffir Gravlax en raison d'une contamination potentielle par la Listeria. Les produits sont distribués dans certains magasins d'Auckland et de Tutukaka. À ce jour, aucun cas de maladie associé à ces produits n'a été … Voir plus
signalé.

Le rappel concerne toutes les tailles de Citrus Gravlax et Kaffir Gravlax de marque Matakana Smokehouse NZ. Les produits, emballés le 20 mars 2024, portent une date limite de consommation du 10 avril 2024. Ils sont vendus dans des emballages sous vide allant de 150 g à 200 g.

Les produits sont vendus dans les magasins suivants :
- Stock Deli - Shop 7/11 Marina Road, Tutukaka 0173
- Omaha Superette - 4/1 Matariki Street, Omaha, Auckland
- IE Produce - 1 Barrys Point Road, Takapuna, Auckland 0622
Les produits n'ont pas été exportés.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/matakana-smokehouse-nz-brand-citrus-gravlax-and-kaffir-gravlax/
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#wainui #auckland #nz #listeria

J
Les 4 dernières fois, j'ai mangé des fritos, des cuillères et des chips au chili, ces six fois parce que je les aime beaucoup, mais cela a confirmé le coupable. Qu'est-il arrivé aux fritos, aux cuillerées à fritos, au fromage chili et à leur trempette aux haricots chauds ?  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#houston #texas #us #cheese #chili #chips #bean #fritos

E. Leclerc Chantonnay a procédé au rappel de son sandwich Tradi Gourmand Poulet en raison de la présence de pièces en plastique transparent. Les sandwichs étaient préparés et vendus par le service de traiteur traditionnel en libre-service au point de snacking. Le rappel a été lancé après … Voir plus
la découverte de pièces en plastique transparent dans le produit. Le risque encouru est l'ingestion de matériaux inertes tels que le plastique, qui pourraient provoquer des blessures ou des effets indésirables.

Le produit rappelé est le Sandwich Tradi Gourmand Poulet sans marque. La taille, le poids, le lot et l'UPC du produit ne sont pas spécifiés. La date de péremption est le 08/04/2024. Le produit a été vendu du 08/04/2024 à la fin de la même journée. Le produit doit être conservé au réfrigérateur. Les produits ont été vendus sur le E. Leclerc Chantonnay.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr/affichettePDF/14279/Interne
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#foodsafetyissue #chantonnay #paysdelaloire #fr

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