Rapport par
Rapport réglementaire
Starbucks Coffee #2949, 7112 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une légère accumulation de débris incrustés à l'intérieur de la machine à glace. Doit enlever les débris, nettoyer en détail l'intérieur de la…
Rapport réglementaire
Starbucks, 7112 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : légère fuite observée sous la machine à vaisselle haute température située dans la zone de la plaque arrière. Instructé de réparer et d'entretenir.…
Rapport réglementaire
Starbucks Coffee #2949, 7112 W North Ave , Chicago, Il, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010,citation issued.
5. Procedures for responding…
