Rapports de sécurité alimentaire: Stumpy's Grocery & Deli, 9001 S Ashland Ave, Chicago, IL 60620, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Stumpy's Grocery & Deli, 9001 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 6 juin 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans les éviers à main dans les zones de préparation avant et arrière. Du savon a été fourni lors de…
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans les éviers à main dans les zones de préparation avant et arrière. Du savon a été fourni lors de…
14
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Stumpy's Grocery & Deli, 9001 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Apr 3, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
14
Commentaires
Commentaire