Rapport par
Rapport réglementaire
Subway Sandwiches, 808 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA
il y a 2 jours •source chicago.gov • détails
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic without city of chicago certified manager certificate. Instd to obtain and maintain original city of chicago certified manager certificate posted.
2. City of chicago food service sanitation certificate
-…
Rapport réglementaire
Subway, 808 W Jackson Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant que TCS Foods (soupe, sandwichs à la charcuterie) était préparé et…
Rapport réglementaire
Subway, 808 W Jackson Blvd, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : 5-501. 17 n'a observé aucun couvercle sur la poubelle dans la salle de bain des femmes. Doit fournir.
54. Déchets et ordures correctement éliminés ; installations entretenues
-…
