Rapport par
Rapport réglementaire
Thai Bowl, 1049 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 70 excréments de rats au sous-sol, au sol, derrière les étagères de rangement et le long des murs du bâtiment. J'ai trouvé environ 40 excréments dans la…
Rapport réglementaire
Thai Bowl, 1049 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation. A demandé au responsable de…
Rapport réglementaire
Thai Bowl, 1049 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS (poulet, riz). Gestion…
