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Rapports de sécurité alimentaire: The Pasta Bowl - Wicker Park, 1852 West North Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Dernier rapport:

The Pasta Bowl, 1852 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Pasta Bowl, 1852 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 mars 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé des pâtes cuites dans une glacière de plain-pied ainsi que dans une glacière à 2 portes maintenues à des températures inadéquates allant de 45 °F à 50… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Pasta Bowl, 1852 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée située dans la zone de préparation des aliments du sous-sol avec une accumulation de substance visqueuse noire, dégoulinant sur des glaçons stockés… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #lait