Rapport par
Rapport réglementaire
École primaire Theodore Herzl/CPC, 1401 S Hamlin Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 40 excréments de souris dans une buanderie/un débarras près de la cuisine. A demandé au responsable de retirer tous les excréments de souris et de désinfecter les…
Rapport réglementaire
École primaire Theodore Herzl, 3711 W Douglas Blvd, Chicago, IL, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : le couvercle extérieur de la benne à ordures a été observé manquant. Il faut remplacer les couvercles pour qu'ils soient bien ajustés. (fondation prioritaire 7-38-020 (b) (aucune citation…
Rapport réglementaire
École primaire Theodore Herzl, 3711 W Douglas Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : les déjections de souris observées derrière atteignent dans la table froide et la table de préparation près de la ligne de service. Responsable chargé de nettoyer et de désinfecter la…
Rapport réglementaire
Theodore Herzl Elementary School/frazier Charter, 3711 W Douglas Blvd , Chicago, Il, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b) observed tcs foods (chicken) being held at an improper cold holding temperatures of 60f-61. 3f during the inspection located at the front entrance doors for pick up. Instructed to always maintain all cold…
