Theodore Herzl Elementary School, 3711 W Douglas Blvd, Chicago, IL 60623, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Date du rapport : 6 septembre 2023
54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : le couvercle extérieur de la benne à ordures a été observé manquant. Il faut remplacer les couvercles pour qu'ils soient bien ajustés. (fondation prioritaire 7-38-020 (b) (aucune citation
54. Déchets et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : le couvercle extérieur de la benne à ordures a été observé manquant. Il faut remplacer les couvercles pour qu'ils soient bien ajustés. (fondation prioritaire 7-38-020 (b) (aucune citation
émise)
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : serpillère observée mal entreposée. Il a demandé au responsable de suspendre les têtes des serpillères pour empêcher la reproduction des insectes.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris alimentaires observés à l'intérieur de la glacière sans rendez-vous. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.
56. Aération et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : ampoule grillée observée dans la glacière de plain-pied. Il est demandé de le remplacer.
Une source : chicago.gov
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : serpillère observée mal entreposée. Il a demandé au responsable de suspendre les têtes des serpillères pour empêcher la reproduction des insectes.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris alimentaires observés à l'intérieur de la glacière sans rendez-vous. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.
56. Aération et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : ampoule grillée observée dans la glacière de plain-pied. Il est demandé de le remplacer.
Une source : chicago.gov
1.6K
Date du rapport : 7 mai 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : les déjections de souris observées derrière atteignent dans la table froide et la table de préparation près de la ligne de service. Responsable chargé de nettoyer et de désinfecter la
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : les déjections de souris observées derrière atteignent dans la table froide et la table de préparation près de la ligne de service. Responsable chargé de nettoyer et de désinfecter la
zone. Fondations prioritaires7-38-020 (a).
48. Installations de lavage d'entrepôt : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucune solution désinfectante n'a été observée pour l'évier à 3 compartiments. Responsable chargé de fournir et de maintenir.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : débris alimentaires observés à l'intérieur du congélateur sans rendez-vous. Responsable chargé de nettoyer et d'entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : vadrouilles observées mal stockées. Le gestionnaire a demandé à un gestionnaire d'accrocher les têtes de vadrouille pour empêcher la reproduction d'insectes.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : matériel inutilisé observé et articles inutiles dans la cuisine et la salle d'approvisionnement/espace de stockage. Le gestionnaire a demandé au gestionnaire d'enlever tout l'équipement et les articles non utilisés et non nécessaires pour prévenir l'exploitation d'organismes nuisibles.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris observés et éclaboussures de nourriture sur le sol et les murs près de l'évier à 3 compartiments. Responsable chargé de nettoyer et d'entretenir.
Source : chicago.gov
48. Installations de lavage d'entrepôt : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucune solution désinfectante n'a été observée pour l'évier à 3 compartiments. Responsable chargé de fournir et de maintenir.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : débris alimentaires observés à l'intérieur du congélateur sans rendez-vous. Responsable chargé de nettoyer et d'entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : vadrouilles observées mal stockées. Le gestionnaire a demandé à un gestionnaire d'accrocher les têtes de vadrouille pour empêcher la reproduction d'insectes.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : matériel inutilisé observé et articles inutiles dans la cuisine et la salle d'approvisionnement/espace de stockage. Le gestionnaire a demandé au gestionnaire d'enlever tout l'équipement et les articles non utilisés et non nécessaires pour prévenir l'exploitation d'organismes nuisibles.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris observés et éclaboussures de nourriture sur le sol et les murs près de l'évier à 3 compartiments. Responsable chargé de nettoyer et d'entretenir.
Source : chicago.gov
1.6K
Theodore Herzl Elementary School/frazier Charter, 3711 W Douglas Blvd , Chicago, Il, USA
il y a 3 ans
Report date: May 29, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b) observed tcs foods (chicken) being held at an improper cold holding temperatures of 60f-61. 3f during the inspection located at the front entrance doors for pick up. Instructed to always maintain all cold
22. Proper cold holding temperatures
- comments: 3-501. 16(a:2,&b) observed tcs foods (chicken) being held at an improper cold holding temperatures of 60f-61. 3f during the inspection located at the front entrance doors for pick up. Instructed to always maintain all cold
holding tcs foods at a proper cold holding temperature of 41f or below at all times. Instructed manager to discard all tcs foods at improper cold holding temperatures located at the front entrance doors for pick up. Priority violation 7-38-005.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of rodent activity. Observed about 5 rodent droppings in various areas of the dry storage/office area. Instructed to clean and sanitize affected areas and recommended contacting pest control for a service. Priority foundation 7-38-020(a).
Source: chicago.gov
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of rodent activity. Observed about 5 rodent droppings in various areas of the dry storage/office area. Instructed to clean and sanitize affected areas and recommended contacting pest control for a service. Priority foundation 7-38-020(a).
Source: chicago.gov
1.6K
Rapports intéressants récents
Chick-fil-A, North Freeway, Houston, Texas 77022, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-ntfp8691
Hier, Chick a préparé une salade. Très grosses crampes et je n'arrive pas à me lever sans aller aux toilettes.
| Symptômes: Crampes, Diarrhée
1.1K
Plateau de pique-nique Coop de 20* pièces - rappel en raison de la présence non déclarée de sulfites
il y a 2 semaines •source data.food.gov.uk
Recall notice
Coop procède au rappel du plateau de pique-nique Coop de 20* pièces car celui-ci contient des sulfites qui ne sont pas mentionnés sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé de toute personne sensible au dioxyde de soufre et/ou aux sulfites. Ces
produits ont été distribués dans tout le Royaume-Uni.
- Détails du produit :
Nom du produit : plateau de pique-nique Coop de 20 pièces, taille du paquet : 228 g, à utiliser avant le 21 avril 2024
Si vous avez acheté le produit ci-dessus et que vous êtes sensible au dioxyde de soufre et/ou aux sulfites, ne le consommez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Coop
Produit rappelé : Plateau de pique-nique Coop de 20 pièces
Date de rappel de la FSA : 04/11/2024
Une source : www.food.gov.uk
- Détails du produit :
Nom du produit : plateau de pique-nique Coop de 20 pièces, taille du paquet : 228 g, à utiliser avant le 21 avril 2024
Si vous avez acheté le produit ci-dessus et que vous êtes sensible au dioxyde de soufre et/ou aux sulfites, ne le consommez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Coop
Produit rappelé : Plateau de pique-nique Coop de 20 pièces
Date de rappel de la FSA : 04/11/2024
Une source : www.food.gov.uk
157
Rappel de Morning Glory Muffins en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 3 semaines •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
La boulangerie sans gluten Lakeview a émis un rappel pour ses muffins Morning Glory en raison de la présence non déclarée d'un allergène aux œufs. Le produit a été distribué en Alberta.
Le produit rappelé est le Morning Glory Muffins de la marque Lakeview Gluten-Gluten Bakery. Les
Le produit rappelé est le Morning Glory Muffins de la marque Lakeview Gluten-Gluten Bakery. Les
muffins sont disponibles dans un format de 350 g avec les codes de lot 2024AL30, 2024AL31 et 2024MA01. Le CUP du produit est 057882 400039.
N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le produit concerné.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca
N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le produit concerné.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca
19
Rappel de produits à base de viande et de légumes épicés Juewei en raison de la présence de Listeria
il y a 1 semaine •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
Juewei Food (Canada) Ltd. a émis un rappel pour ses produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le rappel concerne les produits distribués en Colombie-Britannique. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été
signalé.
Les produits rappelés comprennent une variété d'articles de la marque Juewei : veuillez consulter le lien suivant pour plus de détails sur les produits rappelés, la taille, le code UPC et les numéros de lot. L'ACIA vérifie que l'industrie retire les produits rappelés du marché.
Ne consommez pas, ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas les produits rappelés. Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca
Les produits rappelés comprennent une variété d'articles de la marque Juewei : veuillez consulter le lien suivant pour plus de détails sur les produits rappelés, la taille, le code UPC et les numéros de lot. L'ACIA vérifie que l'industrie retire les produits rappelés du marché.
Ne consommez pas, ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas les produits rappelés. Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca
20
McDonald's, 3316 132nd St SE, Mill Creek, WA 98012, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-xnrd7653
Aujourd'hui, je viens de manger des pépites chez McDonalds, rien d'autre. Rien d'autre. Je suis allée chez McDonalds à Redmond, dans l'État de Washington. J'ai acheté 10 pépites et j'en ai mangé 5, les 5 autres, ma mère les a mangées.
| Symptômes: Diarrhée
255
Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, West Broad Street, Glen Allen, VA, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-tnwdj849
J'ai mangé au Fogo de Chao le 7 avril 2024 pour le déjeuner. Environ les trois quarts du repas, j'ai commencé à avoir la nausée. Depuis que j'ai quitté le restaurant, je suis allée aux toilettes avec de graves crampes d'estomac.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
172
Domino's Pizza, boulevard nord-est de Jensen Beach, Jensen Beach, Floride 34957, États-Unis
il y a 3 jours •reported by user-vktpp172
J'ai ingéré deux types de pizza différents et le pain au fromage à l'ail vers 18 h 30 le vendredi 26 avril. À 2 h du matin, vomissements sévères, diarrhée et ballonnements
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, ballonnements
65
Burger King, Rio Grande Boulevard Nord-Ouest, Albuquerque, Nouveau-Mexique, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-qyfh4546
J'ai commandé un Bacon King (#4) après le travail hier (4/16), je suis rentré chez moi et j'ai dormi tôt, mais je me suis réveillée à 22 heures avec de la diarrhée et des vomissements. Cela a duré environ 3 heures jusqu'à ce que je puisse me
rendormir à 1 heure du matin. Je me suis levée ensuite à 4 heures du matin avec les mêmes problèmes dans la salle de bain, des étourdissements et des frissons. Je transpirais aussi après avoir vomi. J'ai dû appeler depuis le travail. Je ne sais pas si c'était le bacon ou le bœuf, ou les deux. Après le vomissement initial, la majeure partie du contenu du vomi était de la bile, et j'ai conclu que j'avais une intoxication alimentaire.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux, Transpiration, tête légère, Bile
392
Greenhouse Farm, Glasgow, Kentucky, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-bcck7571
Laitue croustillante de serre Earthbound Farm
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac
17
Starbucks, Sheridan Drive, Amherst, New York, États-Unis
il y a 4 jours •reported by user-jvmkv359
Norovirus infecté le 24 avril
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
75
Les 30 derniers jours