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Rapport par

Bulla King Bakery, 3231 Inverrary Boulevard West, Lauderhill, FL, États-Unis

il y a 3 ans

Bulla King Bakery, 3231 Inverrary Boulevard West, Lauderhill, FL, États-Unis

3231 Inverrary Boulevard West, Lauderhill, 33319 Florida, United States

Date de fermeture : 11-10-2020

Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire d'entreposage des aliments et/ou le bar. 3 petits insectes volants sur une casserole propre et désinfectante stockés sur une grille au-dessus de l'évier à trois compartiments dans la zone lave-vaisselle de la cuisine. 3 petits insectes volants sur un pagayeur de gâteaux propre et désinfecté stockés sur le rack au-dessus de trois compartiments évier dans le coin lave-vaisselle dans la cuisine. Environ 10 petits insectes volants volant autour du réfrigérateur à côté d'un évier à trois compartiments dans la zone lave-vaisselle de la cuisine. Environ 8 petits insectes volants atterrissent sur le rack où les casseroles propres et désinfectées sont stockées dans la zone lave-vaisselle dans la cuisine. 2 petits insectes volants atterrissant sur le plateau au centre de la table de préparation dans la cuisine. 1 petit insecte volant volant autour des sacs de farine dans la table de préparation centrale dans la cuisine. Environ 5 petits insectes volants volant autour de la machine à pain dans la cuisine.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité maintenus à chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit ou plus. Dans la table à vapeur : boulette frite (110°F - Hot Holding). Les boulettes par opérateur ont été en unité moins de 4 heures. L'opérateur a déplacé les aliments au chaud pour les réchauffer à 165°F **Mesures correctives prises**

Source : Ministère de la Santé de la Floride

#lauderhill #florida #us #bread #dumplings #cake

Rapports intéressants récents

D

Kroger, Atlanta Highway, Loganville, Géorgie, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-ddbw9821

J'ai utilisé deux contenants différents de lait Fairlife 2 % pour faire de la sauce et, les deux fois, cela m'a rendu malade de diarrhée, mon mari et moi. La date d'expiration est le 6/11/24 et le lot 26-207.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#kroger #fairlife #loganville #georgia #us #gravy #milk #fairlife

Y

Wendy's, rue Scott, Ottawa, Ontario, Canada

il y a 3 semaines reported by user-yjjt8597

Hier soir, j'ai commandé des croquettes de poulet frites et plus tard dans la soirée, après minuit, j'ai commencé à me sentir mal. Je me suis réveillé à 4 heures du matin avec une diarrhée intense et j'ai vomi. Actuellement, j'ai encore des nausées et de la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#wendys #ottawa #ontario #ca #chicken #fries #chickennuggets

La Boucherie Les Saules inc., située au 2070 Boulevard Masson, Québec, QC, Canada, en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, a émis un rappel pour ses soupes aux légumes, aux champignons et au sésame de marque Taouk. Le rappel est dû à … Voir plus
des méthodes de stockage inappropriées qui pourraient potentiellement entraîner la croissance de la bactérie Clostridium botulinum. À ce jour, aucune maladie n'a été signalée en lien avec ces produits.

Les produits rappelés sont
- Champignons et sésame (750 ml)
- Légumes (750 ml)
Les produits ont été vendus jusqu'au 23 avril 2024 et ont été emballés dans des bocaux en verre avec des couvercles en métal noir. Ils ont été vendus à température ambiante dans l'établissement mentionné ci-dessus. Les produits ne présentent aucun signe de détérioration ni d'odeur suspecte.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté. Les produits peuvent être contaminés par la bactérie Clostridium botulinum. Les aliments contaminés par la toxine de cette bactérie lorsqu'ils sont ingérés peuvent provoquer les symptômes suivants : paralysie faciale, pupilles non réactives ou fixes, difficulté à avaler, paupières tombantes, etc., troubles de la vision et de la parole. Dans les cas graves, la maladie peut entraîner la mort.

Si vous présentez des symptômes de botulisme, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
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#quebec #quebec #ca #botulisme

X

Papa Johns Pizza, Monroe Highway, Pineville, Louisiane, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-xxfh9561

J'ai commandé des bâtonnets de pain désossés au poulet et à l'ail avant-hier pour mes « journées de triche » - J'ai commandé du poulet désossé à l'ail et à la cannelle, hier et il me restait encore des gressins à l'ail de la veille, quelques heures … Voir plus
après les avoir mangés les deux fois (attention, c'est tout ce que j'ai mangé pour la journée et je n'ai jamais été sensible aux aliments épicés, je n'ai jamais été et j'ai eu une expérience comme celle-ci avant de manger des papas johns) J'ai commencé à avoir de fortes bouffées de chaleur crampes abdominales, léger essoufflement et selles molles. Je n'arrivais même pas à me rendre au travail aujourd'hui en Colombie-Britannique, je me sens toujours mal. J'ai immédiatement jeté le reste de la nourriture dans la benne à ordures après avoir réalisé la cause de mes symptômes  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Essoufflement
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#papajohns #pineville #louisiana #us #bread #chicken #breadsticks #garlic

G

Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, Alberta, Canada

il y a 1 semaine reported by user-gmyb1728

J'ai acheté un shake à cet endroit hier vers 11 heures et je suis hospitalisé depuis à Fort Hills.

Je dois m'absenter 5 jours de travail pour récupérer et je suis tellement mal à l'aise.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#edmonton #alberta #ca #hôpital #shake

Gracie's Kitchens de New Haven, dans le Connecticut, procède au rappel de ses emballages de 20 onces de « côtelettes de brocoli King Kullen avec chapelure et parmesan », car ils pourraient contenir du sésame et du blé non déclarés. Les personnes allergiques au sésame et au … Voir plus
blé courent le risque de développer des réactions allergiques graves, voire mortelles, si elles consomment ces produits. Les « côtelettes de brocoli » rappelées ont été distribuées uniquement aux épiceries King Kullen situées à Long Island, dans l'État de New York : certains magasins sont situés à Manhasset, Center Moriches, Bay Shore, Bridgehampton, Shirley, Garden City Park, Eastport, St. James, dans l'État de New York. Aucune maladie liée à ce problème n'a été signalée à ce jour.

Le produit est livré dans un emballage en étain de 20 onces résistant au four avec un dessus en forme de dôme transparent marqué du code UPC « 0 8531610145 0 » et avec des dates limites de vente effectives de : 14/04/24 — 21/04/24 sur le panneau supérieur.

Le rappel a été lancé après avoir découvert qu'un produit contenant du sésame et du blé ne présentait pas la répartition complète des ingrédients sur le panneau des ingrédients.

Les consommateurs qui ont acheté des emballages de 20 onces de « côtelettes de brocoli King Kullen avec chapelure et parmesan » sont priés de les retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Gracie's Kitchens Inc.
Nom de marque : King Kullen
Produit rappelé : Côtelettes de brocoli
Motif du rappel : Sésame et blé non déclarés
Date de rappel de la FDA : 12 avril 2024

Une source : www.fda.gov
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#allergicreaction #newyork #us #allergen

C

Hôtel Hard Rock Riviera Maya, Riviera Maya, Quintana Roo, Mexique

il y a 2 semaines reported by user-czrn4957

J'ai mangé au distributeur de nourriture de Hard Rock dans la cour pour le festival de musique At the Beach. Beaucoup d'autres personnes qui sont restées au Hard Rock et ont mangé de la nourriture dans la cour présentent les mêmes symptômes. Vendredi soir, j'ai commencé par … Voir plus
de la diarrhée. Le samedi, j'ai eu de la fièvre, des frissons, des maux de tête et une diarrhée sévère. Je n'arrivais pas à sortir du lit ou des toilettes. Je suis arrivé à la maison le dimanche 14 avril, je me suis rendu aux urgences mardi pour me faire soigner pour de la diarrhée, des maux de tête et des courbatures. 2 poches de liquide intraveineux et de stéroïdes. Analyses d'échantillons de sang, d'urine et de selles
Avette Brother est au Beach Music Festival, vend dans la cour du Hard Rock Resort de Riviera Maya, au Mexique... Au festival de musique The Beach Avette Brothers dans la cour. Environ 30 vendeurs de la même source. Séjour du 4/8/24 au 4/14/24.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Maux, Frissons, Douleur corporelle
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#hotel #puertoaventuras #quintanaroo #mx #euh

Q
J'ai commandé un Bacon King (#4) après le travail hier (4/16), je suis rentré chez moi et j'ai dormi tôt, mais je me suis réveillée à 22 heures avec de la diarrhée et des vomissements. Cela a duré environ 3 heures jusqu'à ce que je puisse me … Voir plus
rendormir à 1 heure du matin. Je me suis levée ensuite à 4 heures du matin avec les mêmes problèmes dans la salle de bain, des étourdissements et des frissons. Je transpirais aussi après avoir vomi. J'ai dû appeler depuis le travail. Je ne sais pas si c'était le bacon ou le bœuf, ou les deux. Après le vomissement initial, la majeure partie du contenu du vomi était de la bile, et j'ai conclu que j'avais une intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux, Transpiration, tête légère, Bile
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#burgerking #albuquerque #newmexico #us #bacon #beef

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