Rapport sur la sécurité alimentaire - Cava, Tempe Arizona

920 East University Drive, Tempe, 85288 Arizona, United States

Hier après-midi, j'ai pris un steak et un bol de harrissa. Le riz n'était vraiment pas assez cuit (croustillant) mais n'avait pas mauvais goût. Je n'en ai pas beaucoup mangé, quelques heures plus tard, j'ai eu la nausée et des crampes d'estomac. Jusqu'à présent, les crampes d'estomac ont duré environ 28 heures par intermittence, avec une intensité légère à modérée. Mon colocataire a reçu un bol à faire soi-même en même temps (riz au safran, falafels, houmous ordinaire, feta folle, oignons marinés, feta, olives kalamata, brocoli épicé, sauce à l'ail, je ne sais pas s'il y avait plus d'ingrédients), mais le leur n'avait pas un goût trop cuit ou mauvais. Ils ont terminé leur bol en entier. Ils ont eu des crampes d'estomac extrêmement douloureuses environ 4 heures plus tard, ils ont vomi une heure plus tard et se sont couchés. Les crampes ont duré toute la nuit. Ce matin, elles étaient si graves qu'ils craignaient qu'il ne s'agisse d'une appendicite. Ils souffrent constamment d'une douleur extrêmement intense depuis 4 heures après avoir mangé hier. Les médicaments contre les gaz et les nausées n'ont pas aidé. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, gaz