Rapport sur la sécurité alimentaire - Chipotle Mexican Grill, Magnolia Texas

6538 Farm to Market Road 1488, Magnolia, 77354 Texas, United States

Mon mari et moi avons mangé du chipotle aujourd'hui. J'ai mangé un bol à steak avec du riz blanc, des haricots pinto, de la laitue et du fromage avec un accompagnement dans un contenant de crème sure, de pico salsa et de maïs. Mon mari a mangé trois tacos croustillants, un steak, du poulet et des carnitas avec de la laitue et du fromage. Mon tout-petit de trois ans a mangé la moitié d'une petite quesadilla au fromage nature. J'ai commandé le Chipotle Mexican Grill le 14/08/2024 et j'ai probablement mangé la nourriture vers 13 h 30. J'ai dû l'acheter vers 12 h 40. Quand je suis rentré chez moi, c'était probablement à ce moment-là que nous avons commencé à manger. Mon mari a été le premier à ressentir et à présenter des symptômes de malaise. Il a commencé à avoir la diarrhée vers 18 heures et il a vomi peu de temps après. J'ai commencé à déféquer régulièrement vers 1900, puis la diarrhée et les vomissements sont apparus par la suite. J'ai pris des photos de mes vomissements et de ma diarrhée à des fins d'horodatage et pour voir comment cela évoluait. Mon mari n'a pris aucune photo. Heureusement, notre fils n'a pas eu d'intoxication alimentaire, ce qui me fait penser que c'était peut-être le steak ou la laitue et non le fromage. J'ai dormi sur le canapé pour me trouver le plus près de la chambre de mon fils au cas où il tomberait malade et aussi près de la salle de bain de nos invités parce que c'était celle que j'utilisais pour vomir à cause de ma diarrhée, parce que cela venait des deux côtés quand je vomissais, j'avais aussi la diarrhée en même temps. J'ai donné notre chambre à mon mari parce qu'il occupait déjà la chambre principale et je ne voulais pas y être non plus. En plus des vomissements et de la diarrhée, nous avions tous les deux des frissons et, parfois, nous avions chaud et transpirions. Nos deux symptômes étaient les mêmes. Il est maintenant le 15 août 2024 à 11 h 58 et je me sens mieux presque à 100%. Je suis avec notre fils (heureusement, notre fils n'est jamais tombé malade) et mon mari dort toujours mais je ne l'ai pas entendu ni vu se lever pour vomir ou avoir la diarrhée. Je crois sincèrement que c'est le Chipotle Mexican Grill qui nous a rendus malades, car mon mari n'a jamais pris de petit déjeuner et n'a mangé du Chipotle qu'au déjeuner et pas au dîner. Je n'ai mangé qu'un peu de Chick-fil-A (frites, nugget et coca) le matin parce que j'ai emmené notre fils au Chick-fil-A le matin, puis je n'ai mangé du chipotle que pour le déjeuner et pas pour le dîner. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, Transpiration