Les données épidémiologiques et de traçabilité indiquent que le…
Rapport par
Rapport de sécurité alimentaire: Golden Apple Grille & Breakfast House, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 jours •source chicago.gov • entreprise
Rapport réglementaire
2971 North Lincoln Avenue, Chicago, 60657 Illinois, United States
Date du rapport : 28 juin 202451. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai observé que l'évier pour le lavage des mains situé à côté de l'évier à 3 compartiments fuyait du tuyau situé en dessous lors de son utilisation, provoquant des gouttes d'eau sur le sol. A demandé au responsable de faire l'entretien de l'évier pour le lavage des mains et de le maintenir en bon état.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris alimentaires observés (maïs) et déversement le long du mur derrière le gril et des étagères à l'arrière, directement en face de l'évier à 3 compartiments. A demandé au responsable de nettoyer et de maintenir la zone exempte d'accumulation de débris alimentaires.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé que la plinthe le long du mur derrière le gril et les étagères à l'arrière, juste en face de l'évier à 3 compartiments, étaient endommagées et difficiles à nettoyer. La plinthe a des trous et des espaces le long du sol. Il est demandé de réparer ou de remplacer par une surface lisse et facile à nettoyer.
Une source : chicago.gov
Rapports intéressants récents
Les données épidémiologiques et de traçabilité indiquent que le…
Rappel du prégratiné Italiamo Melanzane alla Parmigiana en raison de la présence non déclarée d'un allergène
il y a 4 jours •source accessdata.fda.gov • détails
Recall notice
Captain JJ Fish & Chicken, Covington Pike, Memphis, Tennessee, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-fnjc5566 • détails
Rappel de Essente Mixed Nuts en raison de la présence d'un allergène non déclaré
il y a 1 semaine •source mpi.govt.nz • détails
Recall notice
McDonald's Langeberg Drive-Thru, Voorbaai Crescent, Die Voor Bay, Mossel Bay, Afrique du Sud
il y a 6 jours •reported by user-rxbyf982 • détails
Mise à jour 07/02 : J'ai été banni de cet endroit par le directeur du magasin parce que j'ai déposé une plainte | Symptômes: Vomissements
Costco Wholesale Mixcoac, Boulevard Adolfo López Mateos, San Pedro de los Pinos, Mexico, CDMX, Mexique
il y a 2 semaines •reported by user-mwyh6694 • détails
Source suspecte : hot dog ou poulet cuit au four
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac
Taco Bell, Village Plaza, Columbiana, Ohio, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-jpcqj596 • détails
Rappel de sandwichs et de wraps Tesco et One Stop en raison d'une contamination potentielle à la bactérie E. coli
il y a 3 semaines •source data.food.gov.uk • détails
Recall notice
Rappel du fromage Tomme Bio de Brebis du Dour Elogo en raison de la présence de Listeria
il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails
Recall notice
Livraison à domicile Waitrose, Weymouth, Royaume-Uni
il y a 1 semaine •reported by user-zqqp4454 • détails
Source suspectée : mélange à tarte au poisson Waitrose
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Légumes et œufs inclus. Bien cuit hier, réchauffé aujourd'hui. | Symptômes: Diarrhée