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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Jewel-Osco, 2520 N Narragansett Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

2520 North Narragansett Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

Date du rapport : 15 février 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains n'a été observé dans la zone arrière du rayon des fruits et légumes, où les produits sont lavés dans l'évier à compartiment unique. A indiqué à la direction qu'un évier pour le lavage des mains devait être situé de manière à permettre aux employés de l'utiliser facilement dans toutes les zones de préparation des aliments. Vous devez installer un lavabo pour le lavage des mains dans cette zone. Fondation prioritaire 7-38-030 (c). Citation émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : jauge cassée observée sur le thermomètre de l'équipement où sont entreposées les salades de pommes de terre emballées. Doit réparer ou remplacer le thermomètre de l'équipement.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : de la graisse a été observée sur le sol autour des friteuses dans la zone de préparation des charcuteries. Doit être nettoyé et entretenu.

Une source : chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #us #patate #salade

Rapports intéressants récents

ST Clément Le Boucher, en collaboration avec Aldi, a volontairement rappelé sa « Viande Hache Pur Bœuf 5 % 300 G » en raison de la détection confirmée d'E. coli STEC. Le produit a été distribué dans la région des Hauts-de-France.

Le produit rappelé est :
-… Voir plus

#peronne #hautsdefrance #fr #e.coli

W
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : pâté de foie de poulet
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Toujours en cours depuis ce matin
Informations complémentaires : Je vais aux toilettes toutes les 20-25 minutes  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#wholefoodsmarket #edina #minnesota #us #poulet

Q

Vermutería La Clásica, Plaza de Uncibay, Malaga, Espagne

il y a 3 semaines reported by user-qxgq1698 détails

Bonjour !
Je dois signaler une intoxication alimentaire. Hier soir, ma sœur et moi avons dîné dans votre restaurant et nous ne nous sentons pas bien... Nous vomissons, nous avons de la diarrhée et des maux d'estomac. De plus, je suis enceinte et cela peut être nocif pour mon bébé.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Vomissements

#malaga #andalucia #es

ÇA ! prend la mesure de précaution de rappeler un wrap au poulet et au bacon en raison d'une possible contamination par la bactérie E. coli. La bactérie E. coli n'a pas été détectée dans le produit indiqué ci-dessous, mais celui-ci est rappelé par mesure de précaution.… Voir plus

#gb #e.coli

Urban Spirits lance un rappel volontaire de mélanges pour boissons non alcoolisées Urban Spirits, car ils sont produits dans une installation non agréée et non inspectée. La sécurité du produit n'est pas déterminée en raison d'un éventuel sous-traitement.

Le produit est conditionné dans des bouteilles en verre… Voir plus

#us

R
Aujourd'hui, c'est un nettoyant puissant ; j'ai pris un café ce matin et j'ai remarqué un goût ; alors je l'ai testé. Il est revenu positif pour certains nettoyants à un pH inférieur à 11. J'ai pris un autre café à 1 heure et le même test est revenu (deux tests sur la photo)

#foodsafetyissue #markdale #ontario #ca

La sécurité alimentaire de la Nouvelle-Zélande a émis une mise en garde contre la consommation de crustacés collectés sur les plages de Christchurch et dans le port de Lyttelton en raison de la présence de toxines diarrhéiques provenant des crustacés. Cet avertissement fait suite à des tests… Voir plus

#christchurch #canterbury #nz #toxinedescrustacés

Rappel de pintades Volaé en raison de la présence de Listeria

il y a 6 jours source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

Volaé, une entreprise alimentaire française, a volontairement rappelé son produit à base de pintade prêt à cuire en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans tout le pays par le biais des magasins Intermarché.

Le produit rappelé est :… Voir plus

#fr #listeria

La société laitière française Ferme du Détroit a volontairement rappelé deux de ses produits en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Les produits étaient vendus directement au point de vente de la ferme.

Les produits rappelés sont les suivants :
- Le produit Courcelles vendu à… Voir plus

#pierrefitteenbeauvaisis #hautsdefrance #fr #listeria

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